{"title":"Kerst","description":"\u003cp\u003eDezelfde zalm, ossenhaas en kaas die onze restaurants deze december serveren, nu voor jouw kersttafel. Bestel vóór zondag 20 december, dan haal je op of krijg je het bezorgd op 23 of 24 december.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gambas-16-20-gepeld","title":"Gamba's 16\/20 gepeld","description":"\u003ch2\u003eGamba's 16\/20 gepeld bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGepelde gamba's van maat 16\/20 (16-20 stuks per 500 gram) zijn de praktische keuze: al gepeld, klaar om direct te bakken of verwerken. Groot genoeg voor een indrukwekkend bord, klein genoeg voor in een pasta of roerbak. 1 kilo voor royale porties of meerdere gerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGamba's en garnalen zijn schaaldiertjes met zoet, stevig vlees. Kort bakken op hoge hitte houdt ze sappig en geeft snel die typische grillsmaak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaat 16\/20 valt in de categorie 'large' - groot genoeg om imposant op het bord te liggen, ideaal voor gerechten waarbij je de gamba echt wilt zien. Al gepeld betekent geen gedoe: direct uit de verpakking de pan in. Ideaal voor pasta met garnalen, gambas al ajillo of als hoofdgerecht met rijst en groenten.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Gamba's en garnalen zijn schaaldiertjes met zoet, stevig vlees. Kort bakken op hoge hitte houdt ze sappig en geeft snel die typische grillsmaak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Maat 16\/20 valt in de categorie 'large' - groot genoeg om imposant op het bord te liggen, ideaal voor gerechten waarbij je de gamba echt wilt zien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Met citroen, knoflook, peterselie, goede olijfolie of een frisse witte saus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/verse-schaal-en-schelpdieren\"\u003eSchaal- \u0026amp; schelpdieren\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/black-tiger-gambas-6-8-met-kop\"\u003eBlack Tiger gamba's 6\/8 - met kop\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/argentijnse-wilde-gamba-met-kop\"\u003eArgentijnse wilde gamba met kop\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/mosselen-imperial\"\u003eMosselen Imperial\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fte-bereidingslink\"\u003eWil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de \u003ca href=\"\/pages\/bbq-gids#pm-gambas-16-20-gepeld\"\u003ebereidingsgids\u003c\/a\u003e met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven, inclusief tijden en kerntemperaturen.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"1000 gram","offer_id":36835800449174,"sku":"1400012","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/gambas-1620-gepeld-2465010.jpg?v=1773265519"},{"product_id":"black-tiger-gambas-6-8-met-kop","title":"Black Tiger gamba's 6\/8 - met kop","description":"\u003ch2\u003eWat zijn Black Tiger gamba's?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBlack Tiger gamba's zijn grote garnalen met het herkenbare gestreepte pantser. De maat 6\/8 betekent 6 tot 8 stuks per pond: forse, vlezige exemplaren. Met kop is de smaakvolste versie, omdat de kop tijdens het bakken veel smaak afgeeft.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlack Tiger gamba's 6\/8 met kop bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDit zijn de gamba's waarmee je indruk maakt: 6 tot 8 grote exemplaren per kilo, met kop. Kort en heet gebakken in olie met knoflook heb je in tien minuten een voorgerecht of hoofdgerecht op restaurantniveau.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRestaurants die weten wat ze doen kopen garnalen met kop. In de kop zitten de smaakstoffen die tijdens het bakken oplossen in het bakvet, en juist dat vet wordt daarna je saus. Het vlees zelf is zoet en stevig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBak ze kort op hoge hitte, dan blijven ze sappig en krijgen ze de typische grillsmaak. Brood erbij om de olie op te vegen is geen luxe maar noodzaak.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Grote Black Tiger gamba's, maat 6\/8, met kop. Eén kilo met 6 tot 8 stuks.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e De kop geeft tijdens het bakken zijn smaak af aan het bakvet, dat vanzelf de saus wordt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Met knoflook, citroen, peterselie, goede olijfolie en brood om te dopen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/verse-schaal-en-schelpdieren\"\u003eSchaal- \u0026amp; schelpdieren\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/argentijnse-wilde-gamba-met-kop\"\u003eArgentijnse wilde gamba met kop\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/gambas-16-20-gepeld\"\u003eGamba's 16\/20 gepeld\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/hollandse-garnalen\"\u003eHollandse garnalen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fte-bereidingslink\"\u003eWil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de \u003ca href=\"\/pages\/bbq-gids#pm-black-tiger-gambas-6-8-met-kop\"\u003ebereidingsgids\u003c\/a\u003e met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven, inclusief tijden en kerntemperaturen.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"1000 gram","offer_id":36835800645782,"sku":"1400010","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/black-tiger-gambas-68-met-kop-2470683.jpg?v=1773265279"},{"product_id":"cote-de-boeuf","title":"Côte de boeuf","description":"\u003ch2\u003eWat is côte de boeuf?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCôte de boeuf is de ribeye met het ribbot er nog aan, gesneden als een dik stuk van ruim een kilo. Het bot en de rijke marmering houden het vlees tijdens het garen sappig. In restaurants wordt het vaak voor twee personen geserveerd en aan tafel getrancheerd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCôte de boeuf bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEr zijn gerechten die een avond maken, en de côte de boeuf is er zo een. Dit dubbelrib, de hele ribeye met het bot er nog aan, is het stuk voor wie houdt van tafelbeleving: ruim een kilo rundvlees op het bot dat je met trots aan tafel aansnijdt. Wat restaurants als hoogtepunt op de kaart zetten, haal je hiermee naar huis.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe côte de boeuf komt uit het ribstuk van het rund en wordt met het ribbot gesneden. In feite is het een ribeye op het bot. Het vlees heeft de rijke marmering die de ribeye zo geliefd maakt: fijne vetadertjes die tijdens het bakken smelten en het vlees vol en sappig houden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet bot doet twee dingen. Het geeft extra smaak af tijdens het garen, en het zorgt dat het vlees rustiger en gelijkmatiger gaart, waardoor het sappiger blijft. Op tafel is het bovendien een stuk om te zien. Eén côte de boeuf van circa een kilo is ruim voldoende voor twee personen.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Een ribeye op het bot, uit het ribstuk gesneden met de karakteristieke fijne marmering. Het bot geeft smaak en zorgt voor gelijkmatig garen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Vol, sappig en boterzacht, en op tafel een echt showstuk om samen aan te snijden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Met gebakken aardappels, seizoensgroenten, kruidenboter, een goede jus of een frisse salade.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/rundvlees\"\u003eRundvlees\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/t-bone-steak\"\u003eT-Bone steak\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/bavette-graangevoerd\"\u003eBavette graangevoerd\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/bbq-grill\"\u003eBBQ \u0026amp; grill\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/ribeye-graangevoerd\"\u003eribeye graangevoerd\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fte-bereidingslink\"\u003eWil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de \u003ca href=\"\/pages\/bbq-gids#pm-cote-de-boeuf\"\u003ebereidingsgids\u003c\/a\u003e met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven, inclusief tijden en kerntemperaturen.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 1000 gram","offer_id":36835803234454,"sku":"1500044","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/cote-de-boeuf-3568437.jpg?v=1773265459"},{"product_id":"coppa-di-parma-dop-gesneden","title":"Coppa di Parma DOP gesneden","description":"\u003ch2\u003eWat is coppa di Parma?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCoppa di Parma is Italiaanse charcuterie van varkensnek die wordt gezouten, gekruid en langzaam gedroogd. De naam is een beschermde herkomstaanduiding: deze coppa komt aantoonbaar uit de regio Parma en wordt volgens vaste regels gemaakt. Door de fijne vetdooradering is coppa zachter en ronder van smaak dan de meeste rauwe ham.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCoppa di Parma DOP gesneden bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCoppa is het charcuterieproduct voor wie rauwe ham nét te vertrouwd vindt. Dezelfde elegantie, maar ronder en kruidiger van smaak. De plakken zijn dun gesneden en direct klaar voor de borrelplank, een broodje of een antipastobord.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCoppa wordt gemaakt van de varkensnek, een deel met een natuurlijke, fijne vetdooradering. Tijdens het langzame drogen trekt de kruiding in het vlees en wordt de structuur zacht en smeuïg. Laat de plakken even op kamertemperatuur komen: dan komt het aroma vrij en smelt de coppa bijna op de tong.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCombineer coppa met iets fris of zoet, zoals meloen, vijgen of een zachte kaas. Het zout en de kruiding komen dan het mooist tot hun recht.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Charcuterie van varkensnek uit de regio Parma, met beschermde herkomstaanduiding. Eigen import uit Italië.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e De fijne vetdooradering maakt coppa zachter en ronder dan rauwe ham, met een subtiele kruidigheid van de rijping.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Met meloen of vijgen, burrata, olijven, vers brood en een glas rode wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/vleeswaren-1\"\u003eVleeswaren \u0026amp; charcuterie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/delicatessen-borrel\"\u003eBorrel \u0026amp; Delicatessen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/prosciutto-crudo-dissosata\"\u003eProsciutto crudo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/italiaanse-import\"\u003eItaliaanse import\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/mortadella-gesneden\"\u003emortadella\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 100 gram","offer_id":52439177593165,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/coppa-di-parma-dop-gesneden-1293512.jpg?v=1773265279"},{"product_id":"joost-koffiebonen-100-arabica","title":"Joost koffiebonen 100% arabica","description":"\u003ch2\u003eJoost koffiebonen 100% arabica bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJoost koffiebonen - onze eigen koffie van 100% Arabica bonen. Net als onze gerookte zalm draagt deze koffie de naam 'Joost' - ons merk voor premium producten van eigen selectie. Volle, aromatische koffie zonder de bitterheid van Robusta-mengsels. 1 kg per verpakking.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKoffiebonen worden gebrand zodat geur, body en bitterheid in balans komen. Door vlak voor gebruik te malen blijft het aroma het meest levendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100% Arabica koffie heeft een complexer smaakprofiel dan Robusta-mengsels: meer fruitigheid, meer zoetheid, minder bitterheid. Het is de koffie die specialiteitskoffiebars en restaurants serveren als ze kwaliteit serieus nemen. Onze Joost koffiebonen zijn zorgvuldig geselecteerd voor een optimale balans van body, aroma en zuurgraad.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Koffiebonen worden gebrand zodat geur, body en bitterheid in balans komen. Door vlak voor gebruik te malen blijft het aroma het meest levendig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica koffie heeft een complexer smaakprofiel dan Robusta-mengsels: meer fruitigheid, meer zoetheid, minder bitterheid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Na een diner, bij chocolade, bij gebak of als vaste koffie voor thuis.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/specialiteiten\"\u003eSpecialiteiten\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/finca-la-gramanosa-extravergine-olijfolie\"\u003eFinca la Gramanosa extravergine olijfolie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/specialiteiten\"\u003eKoffie \u0026amp; specialiteiten\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/delicatessen-borrel\"\u003eBorrel \u0026amp; Delicatessen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":39405103022230,"sku":"1300012","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/joost-koffiebonen-100-arabica-4237547.webp?v=1773265334"},{"product_id":"gerookte-zalm-stukje-heel-joost","title":"Gerookte zalm stukje heel 'Joost'","description":"\u003ch2\u003eGerookte zalm stukje heel 'Joost' bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGerookte zalm stukje heel 'Joost' is ideaal wanneer je zelf dikke plakken, blokjes of flakes wilt snijden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDit stuk zalm is gerookt maar niet voorgesneden. Daardoor blijft het vlees sappig en kun je zelf bepalen hoe grof je het serveert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen heel stukje voelt ambachtelijker op tafel en is handig voor salades, pasta, toast of een borrelplank.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Dit stuk zalm is gerookt maar niet voorgesneden. Daardoor blijft het vlees sappig en kun je zelf bepalen hoe grof je het serveert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Een heel stukje voelt ambachtelijker op tafel en is handig voor salades, pasta, toast of een borrelplank.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Met citroen, dille, roomkaas, asperges, pasta, roerei of aardappelsalade.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/gerookte-zalm\"\u003eGerookte zalm\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/gerookte-zalm-gesneden-joost\"\u003eGerookte zalm gesneden 'Joost'\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/gerookte-zalm-gesneden-joost-zijde\"\u003eGerookte zalm gesneden 'Joost' zijde\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/gerookte-palingfilet\"\u003eGerookte palingfilet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 250 gram","offer_id":36910699970710,"sku":"1400008","price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/gerookte-zalm-stukje-heel-joost-1321606.jpg?v=1773265390"},{"product_id":"verse-zalmfilet-met-vel-geschubd","title":"Verse zalmfilet met vel geschubd","description":"\u003ch2\u003eVerse zalmfilet met vel geschubd bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerse zalmfilet met vel geschubd is een veelzijdige vis voor pan, oven en BBQ: sappig van binnen, met een huid die mooi krokant kan bakken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe filet wordt met vel geleverd, zodat de vis tijdens het bakken beter bij elkaar blijft en extra smaak krijgt aan de huidzijde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit is een veilige keuze voor een luxe maar toegankelijke maaltijd. Zalm combineert makkelijk met citrus, dille, soja, roomsaus of geroosterde groenten.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e De filet wordt met vel geleverd, zodat de vis tijdens het bakken beter bij elkaar blijft en extra smaak krijgt aan de huidzijde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Dit is een veilige keuze voor een luxe maar toegankelijke maaltijd. Zalm combineert makkelijk met citrus, dille, soja, roomsaus of geroosterde groenten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Zalm combineert makkelijk met citrus, dille, soja, roomsaus of geroosterde groenten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/verse-vis\"\u003eVerse vis\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/gerookte-zalm\"\u003eZalm \u0026amp; gerookte vis\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/doradefilet-met-vel\"\u003eDoradefilet\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/vis\"\u003eVis\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fte-bereidingslink\"\u003eWil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de \u003ca href=\"\/pages\/bbq-gids#pm-verse-zalmfilet-met-vel-geschubd\"\u003ebereidingsgids\u003c\/a\u003e met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven, inclusief tijden en kerntemperaturen.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 1500 gram","offer_id":36910696595606,"sku":"1400007","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/verse-zalmfilet-met-vel-geschubd-3416099.jpg?v=1773265275"},{"product_id":"herten-biefstuk","title":"Herten biefstuk","description":"\u003ch2\u003eHerten biefstuk bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHertenbiefstuk - twee biefstukken van ca. 150 gram elk, gesneden van het hertenrugfilet. Perfect geportioneerd voor een diner voor twee. Mager, vol wildsmaak, met een prachtige bordeauxrode kleur. Feestelijk en bijzonder.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHertenvlees is mager wildvlees met een diepe smaak. Biefstukachtige delen bak je kort, stoofdelen geef je juist tijd zodat ze zacht worden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen hertenbiefstuk bereiden is niet moeilijker dan een gewone biefstuk - het vraagt alleen meer aandacht voor de gaarheid. Hert is mager en gaat snel van rosé naar doorgegaard. Als je die timing beheerst, zet je een bord neer dat concurreert met elk wildrestaurant.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Wild of gevogelte met uitgesproken herkomst en meer karakter dan standaard vlees.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Een hertenbiefstuk bereiden is niet moeilijker dan een gewone biefstuk - het vraagt alleen meer aandacht voor de gaarheid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Met rode wijnsaus, veenbessen en gestoofde rode kool.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/vers-gevogelte-en-wild\"\u003eKip \u0026amp; Gevogelte\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/wild-gevogelte\"\u003eWild \u0026amp; gevogelte\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fte-bereidingslink\"\u003eWil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de \u003ca href=\"\/pages\/bbq-gids#pm-herten-biefstuk\"\u003ebereidingsgids\u003c\/a\u003e met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"2 biefstukken á 150 gram","offer_id":37151490736278,"sku":"1700009","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/herten-biefstuk-5077913.jpg?v=1773265278"},{"product_id":"ossenhaas-bommelerwaards","title":"Ossenhaas Bommelerwaards","description":"\u003ch2\u003eOssenhaas Bommelerwaards bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOssenhaas Bommelerwaards is het zachtste stuk rundvlees voor een diner waarbij malsheid centraal staat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOssenhaas komt uit een spier die weinig gewerkt heeft. Daardoor is de structuur fijn, zacht en elegant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit bestel je wanneer je zeker wilt zijn van een verfijnd stuk vlees. Het vraagt weinig kruiding en geeft juist met eenvoudige bereiding een luxe resultaat.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Bommelerwaardse herkomst met duidelijke snit en korte lijn naar de keuken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Het vraagt weinig kruiding en geeft juist met eenvoudige bereiding een luxe resultaat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Bak kort en heet, laat rusten en serveer medium-rare tot medium.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/rundvlees\"\u003eRundvlees\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/bestsellers\"\u003eBestsellers\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/ossenhaas-graangevoerd\"\u003eOssenhaas graangevoerd\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/vlees\"\u003eVlees \u0026amp; BBQ\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fte-bereidingslink\"\u003eWil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de \u003ca href=\"\/pages\/bbq-gids#pm-ossenhaas-bommelerwaards\"\u003ebereidingsgids\u003c\/a\u003e met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven, inclusief tijden en kerntemperaturen.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 160 gram","offer_id":37151490769046,"sku":"1500009","price":10.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 180 gram","offer_id":39332581376150,"sku":"1500010","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 200 gram","offer_id":39332581408918,"sku":"1500011","price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 220 gram","offer_id":39332581441686,"sku":"1500012","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 500 gram","offer_id":47746199617869,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1000 gram","offer_id":47746199650637,"sku":null,"price":62.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chateau Briand - 800 gram","offer_id":50608887497037,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chateau Briand - 1000 gram","offer_id":50608887529805,"sku":null,"price":72.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/ossenhaas-bommelerwaards-5832327.jpg?v=1773265512"},{"product_id":"hollandse-garnalen","title":"Hollandse garnalen","description":"\u003ch2\u003eHollandse garnalen bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHollandse garnalen - kleine grijze Noordzeegarnalen die na vangst op zee worden gekookt en gepeld. Dit is een van de meest authentieke Nederlandse visproducten: klein van formaat, enorm van smaak. Op brood, in een koktailsaus of puur - Hollandse garnalen zijn altijd goed.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze vis wordt gekozen op soort, snit en structuur. Korte, gecontroleerde bereiding houdt de smaak schoon en voorkomt dat het product droog wordt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHollandse grijze garnalen zijn kleiner dan tropische garnalen maar hebben een veel intensere, zoutere smaak die direct doet denken aan de Noordzee. Ze worden traditioneel op zee gekookt en gepeld - een arbeidsintensief proces dat de prijs verklaart. Per 100 gram - een royale portie voor een luxe broodbeleg of als garnering.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Deze vis wordt gekozen op soort, snit en structuur. Korte, gecontroleerde bereiding houdt de smaak schoon en voorkomt dat het product droog wordt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Hollandse grijze garnalen zijn kleiner dan tropische garnalen maar hebben een veel intensere, zoutere smaak die direct doet denken aan de Noordzee.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Met citroen, boter, venkel, krieltjes, groene groenten of een lichte saus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/verse-schaal-en-schelpdieren\"\u003eSchaal- \u0026amp; schelpdieren\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/black-tiger-gambas-6-8-met-kop\"\u003eBlack Tiger gamba's 6\/8 - met kop\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/argentijnse-wilde-gamba-met-kop\"\u003eArgentijnse wilde gamba met kop\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/gambas-16-20-gepeld\"\u003eGamba's 16\/20 gepeld\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/mosselen-imperial\"\u003emosselen Imperial\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 100 gram","offer_id":37313302429846,"sku":"1400005","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/hollandse-garnalen-5451418.jpg?v=1773265337"},{"product_id":"oesters-lima","title":"Oesters - Lima","description":"\u003ch2\u003eOesters - Lima bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOesters zijn het symbool van luxe en feest - en dat is precies wat ze zijn. Lima oesters: fijn zeezout, een hint van mineralen, sappig en vol met het pure smaakvat van de zee. 24 stuks voor een uitgebreide oesterproeverij of als grandios onderdeel van een feestelijk diner. Dit is het gerecht dat een avond maakt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMosselen en oesters zijn schelpdieren waarbij versheid en zuiverheid centraal staan. Serveer ze puur of met smaakmakers die het zilte karakter ondersteunen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLima oesters worden gekweekt in schone, koude Europese kustwateren. Ze zijn herkenbaar aan hun smaak: zout, fris, met een lichte zoetheid die pas na het doorslikken vrijkomt. Goede oesters ruiken naar de zee - schoon, fris, uitnodigend. 24 stuks is genoeg voor 4-6 personen als opening van een feestelijk diner, of voor 2-3 oester-fanaten die serieus willen genieten.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Mosselen en oesters zijn schelpdieren waarbij versheid en zuiverheid centraal staan. Serveer ze puur of met smaakmakers die het zilte karakter ondersteunen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Ze zijn herkenbaar aan hun smaak: zout, fris, met een lichte zoetheid die pas na het doorslikken vrijkomt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Met citroen, knoflook, peterselie, goede olijfolie of een frisse witte saus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/verse-schaal-en-schelpdieren\"\u003eSchaal- \u0026amp; schelpdieren\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/argentijnse-wilde-gamba-met-kop\"\u003eArgentijnse wilde gamba met kop\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/gambas-16-20-gepeld\"\u003eGamba's 16\/20 gepeld\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/black-tiger-gambas-6-8-met-kop\"\u003eBlack Tiger gamba's 6\/8 - met kop\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/mosselen-imperial\"\u003emosselen Imperial\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/tonijnfilet-sashimi-kwaliteit\"\u003etonijnfilet van sashimikwaliteit\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fte-bereidingslink\"\u003eWil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de \u003ca href=\"\/pages\/bbq-gids#pm-oesters-lima\"\u003ebereidingsgids\u003c\/a\u003e met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven, inclusief tijden en kerntemperaturen.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"24 stuks","offer_id":37313302528150,"sku":"1400004","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/oesters-lima-9900288.png?v=1773265516"},{"product_id":"canadese-coquilles-shock-frozen","title":"Canadese coquilles shock frozen","description":"\u003ch2\u003eCanadese coquilles shock frozen bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCoquilles Saint-Jacques zijn het voorgerecht waarvoor mensen een restaurant bezoeken. Die mooie, bruine aanbranding, het zachte, zoete vlees van binnen - het lijkt ingewikkeld maar vraagt hooguit 5 minuten techniek. Canadese coquilles van shock-frozen kwaliteit: snel ingevroren direct na vangst voor maximale versheid.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCoquilles zijn de sluitspier van de Sint-jakobsschelp. Ze zijn zacht en licht zoet, en hebben maar kort contact met hitte nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eShock-freezing (snel invriezen op extreem lage temperatuur) conserveert de structuur en smaak van coquilles beter dan langzaam invriezen. Het resultaat is een coquille die na ontdooien vrijwel niet te onderscheiden is van vers: stevig, sappig en met de typische, licht zoete schelpdierensmaak. Canadese wateren leveren grote, vlezige coquilles. 1 kilo is genoeg voor een royaal voorgerecht voor 4-5 personen.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Coquilles zijn de sluitspier van de Sint-jakobsschelp. Ze zijn zacht en licht zoet, en hebben maar kort contact met hitte nodig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Shock-freezing (snel invriezen op extreem lage temperatuur) conserveert de structuur en smaak van coquilles beter dan langzaam invriezen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Shock-freezing (snel invriezen op extreem lage temperatuur) conserveert de structuur en smaak van coquilles beter dan langzaam invriezen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/verse-schaal-en-schelpdieren\"\u003eSchaal- \u0026amp; schelpdieren\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/argentijnse-wilde-gamba-met-kop\"\u003eArgentijnse wilde gamba met kop\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/gambas-16-20-gepeld\"\u003eGamba's 16\/20 gepeld\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/black-tiger-gambas-6-8-met-kop\"\u003eBlack Tiger gamba's 6\/8 - met kop\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fte-bereidingslink\"\u003eWil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de \u003ca href=\"\/pages\/bbq-gids#pm-canadese-coquilles-shock-frozen\"\u003ebereidingsgids\u003c\/a\u003e met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven, inclusief tijden en kerntemperaturen.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 1000 gram","offer_id":37313302593686,"sku":"1400003","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/canadese-coquilles-shock-frozen-5931179.jpg?v=1773265273"},{"product_id":"wilde-fazant","title":"Wilde fazant","description":"\u003ch2\u003eWilde fazant bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWilde fazant is klassiek gevogelte voor een herfstig diner met fijne wildsmaak en een mooie presentatie.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen hele fazant bevat mager borstvlees, bouten en karkas voor jus. De smaak is subtieler dan haas of wildzwijn, maar duidelijker dan kip.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJuist de hele vogel maakt hem interessant: je kunt de borst rosé houden, de bouten rustig garen en van het karkas saus trekken.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Wild of gevogelte met uitgesproken herkomst en meer karakter dan standaard vlees.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Juist de hele vogel maakt hem interessant: je kunt de borst rosé houden, de bouten rustig garen en van het karkas saus trekken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Met roomsaus, paddenstoelen, spek, appel, zuurkool, wildjus of aardappelpuree.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/vers-gevogelte-en-wild\"\u003eKip \u0026amp; Gevogelte\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/wilde-gans-filet-met-vel\"\u003eWilde gans filet\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/wilde-duif-filet-met-vel\"\u003eWilde duif filet\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/wilde-duif\"\u003eWilde duif\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fte-bereidingslink\"\u003eWil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de \u003ca href=\"\/pages\/bbq-gids#pm-wilde-eend\"\u003ebereidingsgids\u003c\/a\u003e met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 750 gram","offer_id":37313302757526,"sku":"1700007","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/wilde-fazant-7315352.webp?v=1773265391"},{"product_id":"carpacciovlees","title":"Carpacciovlees","description":"\u003ch2\u003eCarpacciovlees bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEchte carpaccio begint bij het juiste vlees - en dat is iets anders dan het pakje supermarktcarpaccio dat al maanden in de koeling lag. Dit is vers carpacciovlees: geportioneerd in dunne plakken, klaar om te belegen en te serveren als het elegante voorgerecht dat carpaccio verdient te zijn.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVleeswaren worden gemaakt door vlees te zouten, garen, roken, drogen of dun te snijden. Daardoor kun je ze direct serveren, maar proef je toch snit, kruiding en vakmanschap.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCarpaccio is van oorsprong een gerecht van rauw rundvlees, flinterdun gesneden. Kwaliteit is daarbij alles: de smaak en textuur van het vlees staan centraal, er is niets om achter te verbergen. Wij leveren carpacciovlees in porties van 80 of 100 gram per plak - 10 plakken per verpakking. Ideaal voor feesten, borrels of als voorgerecht voor een groot gezelschap.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Vleeswaren worden gemaakt door vlees te zouten, garen, roken, drogen of dun te snijden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Kwaliteit is daarbij alles: de smaak en textuur van het vlees staan centraal, er is niets om achter te verbergen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Serveer direct - carpaccio is op zijn best vers en koel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/rundvlees\"\u003eRundvlees\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/ossenworst\"\u003eOssenworst\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/hamburger-peper-zout-bommelerwaards\"\u003eHamburger peper\/zout Bommelerwaards\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/guanciale\"\u003eGuanciale\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 10 x 80 gram","offer_id":37313302986902,"sku":"1500002","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 10 x 100 gram","offer_id":39332581310614,"sku":"1500003","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/carpacciovlees-2413332.jpg?v=1773265278"},{"product_id":"tartuflanghe-truffel-chips","title":"Tartuflanghe truffelchips","description":"\u003ch2\u003eTartuflanghe truffelchips bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTruffelchips van Tartuflanghe - de specialist voor truffelproducten uit Alba, Piemonte. Krokante chips met het onmiskenbare aardse aroma van truffel. Een luxe borrelhap die gasten verrast. 100 gram per verpakking.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDit borrelproduct is gemaakt om structuur en contrast te geven: krokant, zoet of hartig naast kaas, vleeswaren, dips en wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTartuflanghe uit Alba is een van de meest gerenommeerde truffelproducenten ter wereld - hun producten zijn in de beste restaurants van Italië en internationaal te vinden. Deze truffelchips zijn gemaakt met echte truffel van hun eigen leveranciers in Piemonte. Geen kunstmatig truffelaroma - de echte smaak.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Dit borrelproduct is gemaakt om structuur en contrast te geven: krokant, zoet of hartig naast kaas, vleeswaren, dips en wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Geen kunstmatig truffelaroma - de echte smaak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Als luxe borrelhap bij een glas champagne of Barolo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/products\/gran-pavesi-crackers\"\u003eGran Pavesi crackers\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/pijnboompitten\"\u003ePijnboompitten\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/charles-antona-vijg-en-walnoten-chutney\"\u003eCharles Antona vijg \u0026amp; walnoten chutney\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/delicatessen-borrel\"\u003eBorrel \u0026amp; Delicatessen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":37573763825814,"sku":"1900009","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/tartuflanghe-truffelchips-9958416.jpg?v=1773265458"},{"product_id":"charles-antona-vijg-en-walnoten-chutney","title":"Charles Antona vijg \u0026 walnoten chutney","description":"\u003ch2\u003eCharles Antona vijg \u0026amp; walnoten chutney bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen verfijnde chutney van vijgen en walnoten - zoet, licht zuur, met de hartige diepte van walnoot. Een condiment dat zowel bij kaas als bij vlees bijzonder goed past. 350 gram per pot van Charles Antona, een Corsicaans merk bekend om authentieke smaken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChutney en stroop worden gekookt tot een geconcentreerde smaakmaker. Zoet, zuur en kruidigheid brengen kaas, charcuterie en gegrild vlees snel in balans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOp de kaasplank bij oude kaas, geitenkaas of blauwe kaas. Als begeleiding bij eendenborstfilet of varkenshaas. Op een toast met ricotta als eenvoudige amuse. In een sandwich met brie en rucola. Als dipsaus bij borrelkaasjes.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Chutney en stroop worden gekookt tot een geconcentreerde smaakmaker. Zoet, zuur en kruidigheid brengen kaas, charcuterie en gegrild vlees snel in balans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Op de kaasplank bij oude kaas, geitenkaas of blauwe kaas. Als begeleiding bij eendenborstfilet of varkenshaas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Bij oude kaas, geitenkaas, paté, charcuterie, vijgenbrood of geroosterd brood.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/products\/walnoten\"\u003eWalnoten\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/vreuger-vijgen-en-port-stroop\"\u003eVreuger vijgen \u0026amp; port stroop\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/gran-pavesi-crackers\"\u003eGran Pavesi crackers\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/delicatessen-borrel\"\u003eBorrel \u0026amp; Delicatessen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"350 gram","offer_id":37573764153494,"sku":"1900006","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/Charles_Antona_vijg_walnoten_chutney_Food_to_Enjoy.avif?v=1759414228"},{"product_id":"oude-kaas-old-friends","title":"Oude kaas Old Friends","description":"\u003ch2\u003eOude kaas Old Friends bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOude kaas Old Friends is stevige kaas voor liefhebbers van rijping, zoutkristallen en diepe nootachtige smaak.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOude kaas rijpt langer, waardoor vocht verdampt en de smaak geconcentreerder wordt. De structuur wordt brokkeliger en intenser dan bij belegen kaas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit is geen kaas die op de achtergrond blijft. Een klein stukje geeft al veel smaak, ideaal bij borrel, kaasplank of een glas wijn.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Oude kaas rijpt langer, waardoor vocht verdampt en de smaak geconcentreerder wordt. De structuur wordt brokkeliger en intenser dan bij belegen kaas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Een klein stukje geeft al veel smaak, ideaal bij borrel, kaasplank of een glas wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Breek of snijd in grove stukken en serveer op kamertemperatuur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/products\/gesneden-oude-kaas-48-plus\"\u003eGesneden oude kaas 48+\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/mozzarella-di-bufala-campana\"\u003eMozzarella di Bufala Campana\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/grana-padano-d-o-p-12-maanden\"\u003eGrana padano D.O.P. 12 maanden\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/kaas-en-zuivel\"\u003eKaas \u0026amp; Zuivel\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/walnoten\"\u003ewalnoten\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/pecannoten-gesuikerd\"\u003egesuikerde pecannoten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 500 gram","offer_id":37573765202070,"sku":"1200016","price":10.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 750 gram","offer_id":39500816777366,"sku":"1200025","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1000 gram","offer_id":39500816810134,"sku":"1200026","price":20.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/products\/oude-kaas-old-friends-1527546.jpg?v=1773265569"},{"product_id":"geitenkaas-met-korst","title":"Geitenkaas met korst","description":"\u003ch2\u003eGeitenkaas met korst bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGeitenkaas met witte schimmelkorst - romig en delicaat van smaak, met de karakteristieke lichte geitenmelktoets die liefhebbers zo waarderen. Als zacht segment perfect op een kaasplank, gegrild op een salade, of warm als bijgerecht. Stuk a 500 gram.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGeitenkaas wordt gemaakt van geitenmelk en heeft vaak een frisse, licht kruidige smaak. Hij combineert goed met honing, noten, biet, salade en toast.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeitenkaas met korst staat in een andere hoek dan harde Goudse kaas - verfijnd, licht van structuur, met een uitgesproken maar niet overheersende smaak. In goede restaurants en bij wijnbars staat het standaard op de kaasplank. Onze geitenkaas is vers geleverd van ambachtelijke kaasmakers.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Geitenkaas wordt gemaakt van geitenmelk en heeft vaak een frisse, licht kruidige smaak. Hij combineert goed met honing, noten, biet, salade en toast.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Geitenkaas met korst staat in een andere hoek dan harde Goudse kaas - verfijnd, licht van structuur, met een uitgesproken maar niet overheersende smaak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Op de kaasplank: serveer naast wat vijgenconfit en een droge witte wijn of lichte rode wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/products\/grana-padano-d-o-p-12-maanden\"\u003eGrana padano D.O.P. 12 maanden\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/roombrie\"\u003eRoombrie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/parmigiano-reggiano-d-o-p-24-maanden\"\u003eParmigiano Reggiano D.O.P. 24 maanden\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/kaas-en-zuivel\"\u003eKaas \u0026amp; Zuivel\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/walnoten\"\u003ewalnoten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"stuk a 500 gram","offer_id":37819580678294,"sku":"1200012","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/geitenkaas-met-korst-4994878.jpg?v=1773265271"},{"product_id":"roombrie","title":"Roombrie","description":"\u003ch2\u003eRoombrie bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen rijpe, smeuige roombrie - met een fluweelzachte witte schimmelkorst en een romige kern die bij kamertemperatuur bijna uitloopt. Op een kaasplank, gegrild met honing, of als basis voor een warme kaassaus: roombrie is altijd een succes. Ca. 250 gram per stuk.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBrie is een witschimmelkaas. Tijdens rijping wordt de binnenkant zachter en romiger, waardoor hij mooi werkt op een kaasplank of warm uit de oven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaasplankjes in restaurants zijn zorgvuldig samengesteld - de roombrie die je bij ons koopt is van dezelfde kwaliteit die horecabedrijven via Food to Impress afnemen. Romig, volwassen van smaak, perfect gerijpt voor de beste ervaring.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Brie is een witschimmelkaas. Tijdens rijping wordt de binnenkant zachter en romiger, waardoor hij mooi werkt op een kaasplank of warm uit de oven.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Romig, volwassen van smaak, perfect gerijpt voor de beste ervaring.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Op een kaasplank naast wat druiven, walnoten en vijgen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/products\/grana-padano-d-o-p-12-maanden\"\u003eGrana padano D.O.P. 12 maanden\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/geitenkaas-met-korst\"\u003eGeitenkaas met korst\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/parmigiano-reggiano-d-o-p-24-maanden\"\u003eParmigiano Reggiano D.O.P. 24 maanden\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/kaas-en-zuivel\"\u003eKaas \u0026amp; Zuivel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 250 gram","offer_id":37573765529750,"sku":"1200009","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/roombrie-8695110.jpg?v=1773265278"},{"product_id":"gerookte-zalm-gesneden-joost","title":"Gerookte zalm gesneden 'Joost'","description":"\u003ch2\u003eGerookte zalm gesneden 'Joost' bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGerookte zalm gesneden 'Joost' is zacht, verfijnd en direct klaar om te serveren op toast, bij brunch of als voorgerecht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe zalm wordt zorgvuldig geselecteerd en gerookt met aandacht voor balans: genoeg rook voor diepte, maar niet zo veel dat de fijne zalmsmaak verdwijnt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit is een van de signatuurproducten van Food to Enjoy. Juist omdat hij al mooi gesneden is, zet je zonder voorbereiding iets neer dat royaal en verzorgd voelt.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e De zalm wordt zorgvuldig geselecteerd en gerookt met aandacht voor balans: genoeg rook voor diepte, maar niet zo veel dat de fijne zalmsmaak verdwijnt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Dit is een van de signatuurproducten van Food to Enjoy. Juist omdat hij al mooi gesneden is, zet je zonder voorbereiding iets neer dat royaal en verzorgd voelt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Leg de plakken losjes op een schaal en combineer met citroen, dille, mierikswortelroom of dun gesneden venkel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/gerookte-zalm\"\u003eZalm \u0026amp; gerookte vis\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/verse-vis\"\u003eVerse vis\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/verse-zalmfilet-met-vel-geschubd\"\u003eVerse zalmfilet\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/vis\"\u003eVis\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 250 gram","offer_id":37595725627542,"sku":"1400002","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/gerookte-zalm-gesneden-joost-zijde-2332835.jpg?v=1773265218"},{"product_id":"michel-sibeaux-champagne-grande-cuvee","title":"Michel Sibeaux Champagne Grande Cuvée","description":"\u003cp\u003eMichel Sibeaux Champagne Grande Cuvée is een ambachtelijke champagne uit Champagne, Frankrijk, gemaakt van Chardonnay, Pinot Meunier en andere klassieke champagnedruiven. In het glas vind je elegant en feestelijk, met fijne mousse, frisheid en meer complexiteit dan een eenvoudige bubbel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMichel Sibeaux Champagne Grande Cuvée kopen bij Food to Enjoy\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZoek je een ambachtelijke champagne die niet alleen lekker drinkt, maar ook logisch combineert met eten? Michel Sibeaux Champagne Grande Cuvée past goed bij oesters, gerookte zalm, Parmezaan, kaviaar, lichte borrelhapjes en feestelijke diners. Daarmee is dit een fles voor borrel, diner en een goed gevulde tafel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBeknopte fiche technique\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Chardonnay, Pinot Meunier en andere klassieke champagnedruiven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Champagne, Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e elegant en feestelijk, met fijne mousse, frisheid en meer complexiteit dan een eenvoudige bubbel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; spijs:\u003c\/strong\u003e oesters, gerookte zalm, Parmezaan, kaviaar, lichte borrelhapjes en feestelijke diners\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 6-8 graden, liefst in een champagneglas of tulpvormig glas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eHet verhaal achter de wijn\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMichel Sibeaux is een kleine champagneproducent waar karakter en ambacht vooropstaan. Grande Cuvée is het vlaggenschip: vergist op fles voor de kenmerkende mousse en gemaakt voor momenten waarop de wijn zelf ook iets te vertellen mag hebben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerkrijgbaar als per fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaak je wijnkeuze compleet:\u003c\/strong\u003e bekijk ook onze \u003ca href=\"\/collections\/wijnen\"\u003ewijnen\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/collections\/mousserende-wijn-en-rose\"\u003emousserende wijn \u0026amp; rosé\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"per fles","offer_id":50599074562381,"sku":null,"price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/michel-sibeaux-champagne-grande-cuvee-7634621.png?v=1776108443"},{"product_id":"food-to-enjoy-cadeaubon","title":"Food to Enjoy cadeaubon","description":"\u003ch2\u003eFood to Enjoy cadeaubon bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Food to Enjoy cadeaubon - het perfecte cadeau voor echte fijnproevers. De ontvanger kiest zelf wat hij of zij wil bestellen uit ons complete assortiment: vlees, vis, kaas, wijn, delicatessen, koffie of pakketten. Beschikbaar in waarden van 10 euro tot 25 euro.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNiet zeker wat iemand het liefst eet of drinkt? Een cadeaubon is de eerlijke oplossing - vol vertrouwen dat alles wat de ontvanger kiest van restaurantkwaliteit is. Van gerookte zalm tot Barolo, van Bommelerwaardse ossenhaas tot Burrata - de keuze is aan de fijnproever. De cadeaubon is digitaal inzetbaar voor het assortiment van Food to Enjoy. De ontvanger kiest zelf uit vlees, vis, kaas, wijn, borrelproducten of BBQ-producten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNiet zeker wat iemand het liefst eet of drinkt? Een cadeaubon is de eerlijke oplossing - vol vertrouwen dat alles wat de ontvanger kiest van restaurantkwaliteit is. Van gerookte zalm tot Barolo, van Bommelerwaardse ossenhaas tot Burrata - de keuze is aan de fijnproever.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Digitale cadeaubon voor een zelfgekozen bestelling bij Food to Enjoy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Niet zeker wat iemand het liefst eet of drinkt? Een cadeaubon is de eerlijke oplossing - vol vertrouwen dat alles wat de ontvanger kiest van restaurantkwaliteit is.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Voor verjaardagen, bedankjes, feestdagen of iemand die graag zelf een diner samenstelt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"€10.00","offer_id":39425194590358,"sku":"1999901","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"€25.00","offer_id":39425194623126,"sku":"1999902","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"€50.00","offer_id":39425194688662,"sku":"1999903","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"€100.00","offer_id":39425194754198,"sku":"1999904","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"€200.00","offer_id":54199236591949,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/products\/food-to-enjoy-cadeaubon-5391536.jpg?v=1773265512"},{"product_id":"gerookte-palingfilet","title":"Gerookte palingfilet","description":"\u003ch2\u003eGerookte palingfilet bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGerookte palingfilet is rijk, zacht en vol van smaak: een klassieker voor brood, borrel en feestelijke voorgerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe paling wordt gefileerd en gerookt, waardoor het vette visvlees een diepe rooksmaak en zachte structuur krijgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePaling heeft van zichzelf al veel smaak en vet. Door het roken wordt hij nog ronder, zilter en luxer.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e De paling wordt gefileerd en gerookt, waardoor het vette visvlees een diepe rooksmaak en zachte structuur krijgt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Paling heeft van zichzelf al veel smaak en vet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Serveer koud of op kamertemperatuur op toast, roggebrood of brioche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/verse-vis\"\u003eVerse vis\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/makreel-filet-gerookt\"\u003eMakreel filet gerookt\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/doradefilet-met-vel\"\u003eDoradefilet met vel\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/tonijnfilet-sashimi-kwaliteit\"\u003eTonijnfilet (sashimi kwaliteit)\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 100 gram","offer_id":39808107970710,"sku":"1400017","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/gerookte-palingfilet-5646103.jpg?v=1773265455"},{"product_id":"parmigiano-reggiano-d-o-p-24-maanden","title":"Parmigiano Reggiano D.O.P. 24 maanden","description":"\u003ch2\u003eWat is Parmigiano Reggiano?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eParmigiano Reggiano is de koning van de Italiaanse kazen, met een beschermde herkomst (DOP). Na 24 maanden rijping is het karakter volledig ontwikkeld: korrelig, kristalachtig en intens nootachtig.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eParmigiano Reggiano D.O.P. 24 maanden bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDit is niet de Parmezaan uit een zakje, maar het echte werk: een stuk van circa 1 kilo, 24 maanden gerijpt en eigen import uit Italië. De kaas die het verschil maakt tussen een goed bord pasta en een bijzondere maaltijd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe tyrosinekristallen geven crunch, de smaak is diep en complex met tonen van noot, boter en zout. Rasp hem altijd vers, direct voor het serveren: over pasta, risotto of soep.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok prachtig in schilfers over carpaccio, of als brokjes bij een glas wijn als aperitief. Ingepakt in de koelkast blijft het stuk maandenlang goed.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Parmigiano Reggiano DOP, 24 maanden gerijpt. Stuk van ca. 1 kilo, eigen import uit Italië.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Diep en complex met tyrosinekristallen die crunch geven: noot, boter en zout in balans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Vers geraspt over pasta en risotto, in schilfers over carpaccio, of als brokjes bij wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/products\/grana-padano-d-o-p-12-maanden\"\u003eGrana padano D.O.P. 12 maanden\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/grana-padano-snippers\"\u003eGrana Padano snippers\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/geitenkaas-met-korst\"\u003eGeitenkaas met korst\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/kaas-en-zuivel\"\u003eKaas \u0026amp; Zuivel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 1000 gram","offer_id":39808349831318,"sku":"1200023","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/parmigiano-reggiano-dop-24-maanden-1186790.jpg?v=1773265399"},{"product_id":"prosciutto-crudo-dissosata","title":"Prosciutto crudo dissosata","description":"\u003ch2\u003eWat is prosciutto crudo?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eProsciutto crudo is Italiaanse rauwe ham: een varkensbout die wordt gezouten en daarna maandenlang aan de lucht rijpt. Er komt geen rook of oven aan te pas; de langzame rijping zorgt voor de zachte, zoet-zilte smaak. Dissosata betekent ontbeend, waardoor de ham flinterdun gesneden kan worden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProsciutto crudo dissosata bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEr zijn weinig producten die een borrelplank zo moeiteloos naar restaurantniveau tillen als goede prosciutto. Deze prosciutto crudo wordt flinterdun voor je gesneden en is direct klaar om te serveren: om een partje meloen, bij burrata, op pizza bianca na het bakken of gewoon puur van de plank. Verkrijgbaar per 100 of 250 gram.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe ham rijpt maandenlang aan de lucht. In die tijd verdampt vocht en concentreert de smaak: zijdezacht vlees met een zoet-zilte balans en een aroma dat pas echt loskomt op kamertemperatuur. Haal de plakken dus even van tevoren uit de koelkast.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit is dezelfde kwaliteit die Italiaanse restaurants en delicatessenzaken bestellen: eigen import uit Italië, geselecteerd op rijping en snijkwaliteit.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Italiaanse rauwe ham van de varkensbout, ontbeend (dissosata) en flinterdun gesneden. Eigen import uit Italië.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Maandenlange rijping geeft een zijdezachte structuur en een zoet-zilte smaak die je bij voorverpakte supermarktham niet vindt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Met meloen, burrata, vijgenbrood, olijven, crackers of dun over pizza bianca na het bakken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/italiaanse-import\"\u003eItaliaanse import\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/vleeswaren-1\"\u003eVleeswaren \u0026amp; charcuterie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/burrata-deliziosa\"\u003eBurrata Deliziosa\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/delicatessen-borrel\"\u003eBorrel \u0026amp; Delicatessen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/mortadella-gesneden\"\u003emortadella\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":47759035466061,"sku":null,"price":4.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram","offer_id":47759035498829,"sku":null,"price":10.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/prosciutto-crudo-dissosata-8963275.jpg?v=1773265211"},{"product_id":"vijgenbrood","title":"Vijgenbrood","description":"\u003ch2\u003eVijgenbrood bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVijgenbrood is de zoete tegenhanger op een kaas- of charcuterieplank: compact, fruitig en rijk.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVijgenbrood wordt gemaakt van samengeperste gedroogde vijgen, soms aangevuld met noten of specerijen voor extra bite en geur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe natuurlijke zoetheid van vijg werkt prachtig naast zoute kaas, gedroogde ham en notige smaken. Een klein stukje maakt een plank meteen completer.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Vijgenbrood wordt gemaakt van samengeperste gedroogde vijgen, soms aangevuld met noten of specerijen voor extra bite en geur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e De natuurlijke zoetheid van vijg werkt prachtig naast zoute kaas, gedroogde ham en notige smaken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Met oude kaas, blauwaderkaas, geitenkaas, coppa, prosciutto, noten of een glas dessertwijn.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/products\/spaanse-traditionele-groene-olijven-met-pit\"\u003eSpaanse traditionele groene olijven met pit\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/gerookte-zalm-gesneden-joost\"\u003eGerookte zalm gesneden 'Joost'\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/grana-padano-d-o-p-12-maanden\"\u003eGrana padano D.O.P. 12 maanden\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/delicatessen-borrel\"\u003eBorrel \u0026amp; Delicatessen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/pecannoten-gesuikerd\"\u003egesuikerde pecannoten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50598493389133,"sku":null,"price":7.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/vijgenbrood-1604742.jpg?v=1773265272"},{"product_id":"varkens-rollade","title":"Varkensrollade","description":"\u003ch2\u003eVarkensrollade bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRollade is het gerecht van de rustdag - in de oven schuiven, huis laten vullen met de geur van gebraden vlees, aan tafel gaan. Onze varkensrollade is gevuld en gebonden, klaar voor de oven. Eén kilo voor een flink gezinsdiner.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRollade wordt gemaakt door vlees strak op te binden of te rollen, zodat het gelijkmatig gaart. Rustig braden geeft sappige plakken en een goede jus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen goede rollade heeft de juiste verhouding vlees en vet voor sappigheid tijdens het braden, een stevige binding die hem in vorm houdt, en een vulling die de smaak aanvult. Dit is het gerecht waarvoor je eigenlijk geen recept nodig hebt - oven aan, temperatuur bewaken, rusten, aansnijden.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Rollade wordt gemaakt door vlees strak op te binden of te rollen, zodat het gelijkmatig gaart. Rustig braden geeft sappige plakken en een goede jus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Een goede rollade heeft de juiste verhouding vlees en vet voor sappigheid tijdens het braden, een stevige binding die hem in vorm houdt, en een vulling die de smaak aanvult.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Met gebakken aardappels, seizoensgroenten, kruidenboter, jus of een frisse salade.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/varkensvlees\"\u003eVarkensvlees\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/gegaarde-casselerrib\"\u003eGegaarde casselerrib\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/guanciale\"\u003eGuanciale\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/varkenshaas\"\u003eVarkenshaas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fte-bereidingslink\"\u003eWil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de \u003ca href=\"\/pages\/bbq-gids#pm-varkens-rollade\"\u003ebereidingsgids\u003c\/a\u003e met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven, inclusief tijden en kerntemperaturen.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"1000 gram","offer_id":52439170515277,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/varkensrollade-8873471.jpg?v=1773265217"},{"product_id":"tonijnfilet-sashimi-kwaliteit","title":"Tonijnfilet (sashimi kwaliteit)","description":"\u003ch2\u003eTonijnfilet (sashimi kwaliteit) bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSashimi-kwaliteit tonijn is het hoogste certificaat dat verse tonijn kan dragen: zo vers en zo zorgvuldig behandeld dat je hem rauw kunt eten. Diepdonkerrood vlees, romig van textuur, met de intense umami-smaak die van goede tonijn een culinaire ervaring maakt. Dit is de tonijn die je in een goed Japans restaurant krijgt, nu voor jouw keuken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTonijn heeft stevig, vlezig visvlees. Juist daarom werkt hij goed als steak: kort dichtschroeien en vanbinnen rosé houden geeft de mooiste structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSashimi-kwaliteit is geen officieel keurmerk maar een aanduiding die aangeeft dat de vis snel na vangst is ingevroren op extreem lage temperatuur (−60°C) om parasieten te elimineren, en vervolgens bij de juiste temperatuur is ontdooid. Het resultaat is tonijn die zowel veilig rauw te eten is als zijn smaak en textuur maximaal behoudt. Beschikbaar van 100 tot 500 gram - kies de portie die bij jouw gerecht past.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Tonijn heeft stevig, vlezig visvlees. Juist daarom werkt hij goed als steak: kort dichtschroeien en vanbinnen rosé houden geeft de mooiste structuur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Het resultaat is tonijn die zowel veilig rauw te eten is als zijn smaak en textuur maximaal behoudt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Met citroen, boter, venkel, krieltjes, groene groenten of een lichte saus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/verse-vis\"\u003eVerse vis\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/verse-schaal-en-schelpdieren\"\u003eSchaal- \u0026amp; schelpdieren\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/verse-zalmfilet-met-vel-geschubd\"\u003eVerse zalmfilet\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/vis\"\u003eVis\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fte-bereidingslink\"\u003eWil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de \u003ca href=\"\/pages\/bbq-gids#pm-tonijnfilet-sashimi-kwaliteit\"\u003ebereidingsgids\u003c\/a\u003e met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven, inclusief tijden en kerntemperaturen.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":50632409874765,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 gram","offer_id":53489538269517,"sku":null,"price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 gram","offer_id":53489538302285,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram","offer_id":54225219617101,"sku":null,"price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 gram","offer_id":53489538335053,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400 gram","offer_id":53489538367821,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":53489538400589,"sku":null,"price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600 gram","offer_id":53489538433357,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"700 gram","offer_id":53489538466125,"sku":null,"price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800 gram","offer_id":53489538498893,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"900 gram","offer_id":53489538531661,"sku":null,"price":58.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 gram","offer_id":53489538564429,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/tonijnfilet-sashimi-kwaliteit-1911769.jpg?v=1773265394"},{"product_id":"zeetong","title":"Zeetong","description":"\u003ch2\u003eWat is zeetong?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZeetong (Solea solea) is de meest elegante platvis die er is. De filets zijn dun, wit en delicaat, met een subtiel zoete smaak en een fijne, stevige textuur die tijdens het bakken niet uit elkaar valt. Eén hele vis weegt circa 450 gram.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eZeetong bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSole meunière, zeetong in bruisende boter met citroen, is niet voor niets een van de beroemdste visgerechten ter wereld. Met een verse zeetong van 450 gram zet je datzelfde gerecht thuis op tafel: goed voor één persoon als hoofdgerecht of twee als voorgerecht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZeetong wordt in Nederland al decennialang als de fijnste vis beschouwd, en in goede restaurants staat hij tegen premiumprijs op de kaart. De smaak is delicaat en licht zoet, de structuur fijn maar stevig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze vis vraagt om eenvoud: bloem, goede boter, citroen en precies garen. Bereid hem het liefst op de dag van levering, dan is verse platvis op zijn best.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Hele verse zeetong van circa 450 gram, de klassieker onder de platvissen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Delicaat en licht zoet, met een fijne, stevige structuur die mooi heel blijft in de pan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Als sole meunière met boter en citroen, met krieltjes, zeekraal of spinazie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/verse-vis\"\u003eVerse vis\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/doradefilet-met-vel\"\u003eDoradefilet\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/heilbotfilet\"\u003eHeilbotfilet\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/vis\"\u003eVis\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/mosselen-imperial\"\u003emosselen Imperial\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fte-bereidingslink\"\u003eWil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de \u003ca href=\"\/pages\/bbq-gids#pm-zeetong\"\u003ebereidingsgids\u003c\/a\u003e met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven, inclusief tijden en kerntemperaturen.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 450 gram","offer_id":50967915692365,"sku":null,"price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/zeetong-5598798.png?v=1773265210"},{"product_id":"heilbotfilet","title":"Heilbotfilet","description":"\u003ch2\u003eWat is heilbot?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHeilbot is een grote platvis uit het koude water van de Noord-Atlantische Oceaan. Juist die koude omstandigheden geven het vlees zijn stevige, compacte structuur en volle, licht boterachtige smaak.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeilbotfilet bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHeilbotfilet is een van de meest gewaardeerde witte vissoorten ter wereld: strakke witte filets die hun vorm houden op het bord. Verkrijgbaar in porties van 100 tot 400 gram, zodat je precies bestelt wat je nodig hebt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHeilbot heeft meer karakter dan kabeljauw en wordt minder snel droog, wat hem vergevingsgezind maakt in de bereiding. Restaurants kiezen hem graag om zijn presentatie en zijn rijkere smaak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlassiek op zijn best met beurre noisette: bak de filet 3 tot 4 minuten per kant in boter die hazelnootbruin kleurt. De nootachtige botersmaak en de heilbot zijn voor elkaar gemaakt.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Stevige witvis uit koud Noord-Atlantisch water, in porties van 100 tot 400 gram.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Compact en sappig met een volle, licht boterachtige smaak, minder snel droog dan kabeljauw.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Met beurre noisette, citroen, venkel, krieltjes of groene groenten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/verse-vis\"\u003eVerse vis\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/doradefilet-met-vel\"\u003eDoradefilet\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/kabeljauwrugfilet-met-vel\"\u003eKabeljauwrugfilet\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/vis\"\u003eVis\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fte-bereidingslink\"\u003eWil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de \u003ca href=\"\/pages\/bbq-gids#pm-heilbotfilet\"\u003ebereidingsgids\u003c\/a\u003e met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven, inclusief tijden en kerntemperaturen.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":50968005837133,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 gram","offer_id":53489517625677,"sku":null,"price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 gram","offer_id":50975579177293,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram","offer_id":53489517658445,"sku":null,"price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 gram","offer_id":50975580029261,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400 gram","offer_id":50975580684621,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":50975581798733,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600 gram","offer_id":50975582454093,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/heilbotfilet-7544522.jpg?v=1773265336"},{"product_id":"fuet-worstje-truffel","title":"Fuet worstje truffel","description":"\u003ch2\u003eFuet worstje truffel bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFuet met truffel - de luxe variant van de Catalaanse drooggerijpte worst. De karakteristieke aardse, intense truffelgeur in combinatie met de fijnkorrelige Fuet-structuur geeft een borrelsnack die duidelijk boven het gewone uitstijgt. Een kleine verrassing op de borrelplank.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDroge worst wordt gemaakt van gemalen vlees en vet, gekruid, gevuld en daarna gedroogd of gefermenteerd. De rijping geeft de herkenbare stevige structuur en kruidige smaak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTruffel is een van de meest gewaardeerde smaakstoffen in de haute cuisine. In een Fuet toegepast geeft het een subtle, maar onmiskenbare luxe toets. Op een borrelplank naast goede kaas en een glas champagne is deze Fuet truffel een statement.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Droge worst wordt gemaakt van gemalen vlees en vet, gekruid, gevuld en daarna gedroogd of gefermenteerd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Truffel is een van de meest gewaardeerde smaakstoffen in de haute cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Op een borrelplank naast goede kaas en een glas champagne is deze Fuet truffel een statement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/varkensvlees\"\u003eVarkensvlees\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/fuet-worstje-naturel\"\u003eFuet worstje naturel\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/delicatessen-borrel\"\u003eSalami Strolghino Culatello\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/vreuger-vijgen-en-port-stroop\"\u003eVreuger vijgen \u0026amp; port stroop\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50981110907213,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/fuet-worstje-truffel-8896675.webp?v=1773265392"},{"product_id":"ossenhaas-graangevoerd","title":"Ossenhaas graangevoerd","description":"\u003ch2\u003eOssenhaas graangevoerd bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe ossenhaas is het malste stuk van het rund. Graanvoeding voegt daar nog iets aan toe: een rijkere vetafzetting rondom het vlees, een romigere smaak, een iets vollere mondgewaarwording. Voor wie de al uitzonderlijk malse ossenhaas net wat ronder van smaak wil.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOssenhaas ligt langs de rug van het rund en is een spier die weinig werkt. Daardoor is dit een van de meest malse rundersnitten, ideaal om kort en precies te bakken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe malsheid is bij beiden identiek - dat zit in de spier, niet in het voer. Het verschil zit in smaak: graangevoerd geeft een zachtere, mildere smaak met iets meer romigheid. Minder het mineralige karakter van grasgevoerd vlees, meer de gladde, milde smaak die restaurants breed inzetten. Beschikbaar als portie (160-220 gr) of groter stuk (500 gr \u0026amp; 1 kg).\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Graangevoerd rundvlees met rondere smaak en meer vetdooradering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e De malsheid is bij beiden identiek - dat zit in de spier, niet in het voer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Met chimichurri, kruidenboter, gegrilde groenten, friet of een simpele groene salade.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/rundvlees\"\u003eRundvlees\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/bavette-graangevoerd\"\u003eBavette graangevoerd\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/ossenhaas-bommelerwaards\"\u003eOssenhaas Bommelerwaards\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/entrecote-graangevoerd\"\u003eEntrecote graangevoerd\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fte-bereidingslink\"\u003eWil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de \u003ca href=\"\/pages\/bbq-gids\"\u003ebereidingsgids\u003c\/a\u003e met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven, inclusief tijden en kerntemperaturen.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 160 gram","offer_id":52439445635405,"sku":null,"price":10.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 180 gram","offer_id":52439445668173,"sku":null,"price":12.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 200 gram","offer_id":52439445700941,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 220 gram","offer_id":52439445733709,"sku":null,"price":14.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 500 gram","offer_id":52439445766477,"sku":null,"price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1000 gram","offer_id":52439445799245,"sku":null,"price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/ossenhaas-graangevoerd-8403325.jpg?v=1773265213"},{"product_id":"wilde-eendfilet","title":"Wilde eendfilet","description":"\u003ch2\u003eWilde eendfilet bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWilde eend heeft een rijkere, wildere smaak dan gekweekte eend - stevig van textuur, vol van aroma. De filet van de wilde eend is het meest smaakvol deel, compact en intensief van smaak. Ca. 150 gr per stuk.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEend heeft donkerder, rijker vlees dan kip. Borst wordt meestal kort gebakken op de vetkant, terwijl bout juist mooi wordt door rustig garen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGekweekte eend is zacht en mild. Wilde eend is heel anders - de smaak is intenser, aardser, met een subtiele wildgeur die past bij herfst en stoofgerechten. Onze wilde eendfilet wordt rechtstreeks geleverd van gecertificeerde wildjagers. Seizoensgebonden beschikbaarheid.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Wild of gevogelte met uitgesproken herkomst en meer karakter dan standaard vlees.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Wilde eend is heel anders - de smaak is intenser, aardser, met een subtiele wildgeur die past bij herfst en stoofgerechten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Combineer met rode wijnsaus, wilde paddenstoelen of vijgen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/vers-gevogelte-en-wild\"\u003eKip \u0026amp; Gevogelte\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/wilde-eend\"\u003eWilde eend\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/wilde-gans-filet\"\u003eWilde gans filet\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/wilde-duif-filet\"\u003eWilde duif filet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fte-bereidingslink\"\u003eWil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de \u003ca href=\"\/pages\/bbq-gids#pm-wilde-eendfilet\"\u003ebereidingsgids\u003c\/a\u003e met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven, inclusief tijden en kerntemperaturen.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 150 gram","offer_id":52494173798733,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/wilde-eendfilet-8636494.jpg?v=1773265394"},{"product_id":"wilde-gans-filet","title":"Wilde gans filet","description":"\u003ch2\u003eWat is wilde ganzenfilet?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWilde ganzenfilet is het borstvlees van de wilde gans: donker, mager en compact, met een volle, uitgesproken wildsmaak. Een krachtiger alternatief voor eendenborst.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWilde gans filet bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWilde gans filet is wild voor wie durft te kiezen voor smaak. Kort en rosé gebakken krijg je stevig, sappig wildvlees met veel karakter, zonder het werk van een hele vogel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOmdat het vlees mager is, komt het aan op korte, zorgvuldige bereiding: hard aanbakken, rosé houden en laten rusten. Zo blijft de filet sappig en komt de wildsmaak het mooist tot zijn recht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlassieke begeleiders zijn rode wijnsaus, rode kool, appel, pastinaak en paddenstoelen: smaken die de aardse kant van het wild ondersteunen.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Borstfilet van wilde gans: donker, mager en compact wildvlees.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Volle, uitgesproken wildsmaak, krachtiger dan eendenborst, kort en rosé te bakken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Met rode wijnsaus, rode kool, appel, pastinaak of paddenstoelen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/vers-gevogelte-en-wild\"\u003eKip \u0026amp; Gevogelte\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/wilde-duif-filet\"\u003eWilde duif filet\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/wilde-gans\"\u003eWilde gans\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/wilde-fazant\"\u003eWilde fazant\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fte-bereidingslink\"\u003eWil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de \u003ca href=\"\/pages\/bbq-gids#pm-wilde-gans-filet\"\u003ebereidingsgids\u003c\/a\u003e met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven, inclusief tijden en kerntemperaturen.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"zonder vel","offer_id":52494232912205,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"met vel","offer_id":52698140967245,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/wilde-gans-filet-5567889.jpg?v=1773265458"},{"product_id":"gruner-veltliner-vom-loss-schloss-bockfliess-2023","title":"Grüner Veltliner 'Vom Löss' Schloss Bockfliess 2023","description":"\u003cp\u003eGrüner Veltliner 'Vom Löss' Schloss Bockfliess 2023 is een droge Oostenrijkse witte wijn uit Weinviertel, Oostenrijk, gemaakt van Grüner Veltliner. In het glas vind je fris, droog en kruidig, met fruit, milde ronding en de typische pepertoets van Grüner Veltliner.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGrüner Veltliner 'Vom Löss' Schloss Bockfliess 2023 kopen bij Food to Enjoy\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZoek je een droge Oostenrijkse witte wijn die niet alleen lekker drinkt, maar ook logisch combineert met eten? Grüner Veltliner 'Vom Löss' Schloss Bockfliess 2023 past goed bij asperges, gegrilde kipdijfilet, kalfsgerechten, lichte kaas en gerechten met frisse groene kruiden. Daarmee is dit een fles voor borrel, diner en een goed gevulde tafel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBeknopte fiche technique\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Grüner Veltliner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Weinviertel, Oostenrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e fris, droog en kruidig, met fruit, milde ronding en de typische pepertoets van Grüner Veltliner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; spijs:\u003c\/strong\u003e asperges, gegrilde kipdijfilet, kalfsgerechten, lichte kaas en gerechten met frisse groene kruiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8-10 graden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eHet verhaal achter de wijn\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVom Löss verwijst naar de lössbodem waarop de druiven groeien. Die kalkrijke, vruchtbare bodem geeft de wijn zijn ronde fruit en toegankelijke stijl. Schloss Bockfliess laat hiermee zien waarom Grüner Veltliner dé witte druif van Oostenrijk is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerkrijgbaar als Fles en Doos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaak je wijnkeuze compleet:\u003c\/strong\u003e bekijk ook onze \u003ca href=\"\/collections\/wijnen\"\u003ewijnen\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/collections\/witte-wijn\"\u003ewitte wijn\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"Fles","offer_id":54062300627277,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos","offer_id":54062300660045,"sku":null,"price":55.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/gruner-veltliner-vom-loss-schloss-bockfliess-2023-7424088.png?v=1773265512"},{"product_id":"pinot-noir-klassik-weingut-schloss-bockfliess-2024","title":"Pinot Noir 'Klassik' Weingut Schloss Bockfliess 2024","description":"\u003cp\u003ePinot Noir 'Klassik' Weingut Schloss Bockfliess 2024 is een elegante Oostenrijkse rode wijn uit Weinviertel, Oostenrijk, gemaakt van Pinot Noir. In het glas vind je licht van kleur en verfijnd, met kersen, frambozen, rode bessen en een aardse ondertoon.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePinot Noir 'Klassik' Weingut Schloss Bockfliess 2024 kopen bij Food to Enjoy\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZoek je een elegante Oostenrijkse rode wijn die niet alleen lekker drinkt, maar ook logisch combineert met eten? Pinot Noir 'Klassik' Weingut Schloss Bockfliess 2024 past goed bij eendenborst, kip in lichte saus, hertenbiefstuk rosé gebakken en zachte kazen. Daarmee is dit een fles voor borrel, diner en een goed gevulde tafel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBeknopte fiche technique\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Weinviertel, Oostenrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e licht van kleur en verfijnd, met kersen, frambozen, rode bessen en een aardse ondertoon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; spijs:\u003c\/strong\u003e eendenborst, kip in lichte saus, hertenbiefstuk rosé gebakken en zachte kazen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 16-17 graden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eHet verhaal achter de wijn\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePinot Noir is gevoelig in de wijngaard en vraagt een precieze hand. Schloss Bockfliess maakt een klassieke, Europese stijl: meer elegantie dan kracht, met rood fruit en verfijning in plaats van zwaarte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaak je wijnkeuze compleet:\u003c\/strong\u003e bekijk ook onze \u003ca href=\"\/collections\/wijnen\"\u003ewijnen\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/collections\/rode-wijn\"\u003erode wijn\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52512463225165,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/pinot-noir-klassik-weingut-schloss-bockfliess-2024-9521987.png?v=1773265515"},{"product_id":"gerookte-zalm-gesneden-joost-zijde","title":"Gerookte zalm gesneden 'Joost' zijde","description":"\u003ch2\u003eGerookte zalm gesneden 'Joost' zijde bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGerookte zalm gesneden 'Joost' zijde is zachte, dun gesneden zalm met rook, vet en een luxe mondgevoel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe zalmzijde wordt gezouten, gerookt en daarna in plakken gesneden. Door de zijde als basis krijg je gelijkmatige, mooie plakken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit is serveerklaar gemak met uitstraling: op brood, blini, salade of voorgerecht ziet het er direct verzorgd uit.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e De zalmzijde wordt gezouten, gerookt en daarna in plakken gesneden. Door de zijde als basis krijg je gelijkmatige, mooie plakken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Dit is serveerklaar gemak met uitstraling: op brood, blini, salade of voorgerecht ziet het er direct verzorgd uit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Met citroen, dille, roomkaas, kappertjes, rode ui, asperges of champagne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/gerookte-zalm\"\u003eGerookte zalm\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/gerookte-zalm-gesneden-joost\"\u003eGerookte zalm gesneden 'Joost'\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/gerookte-zalm-stukje-heel-joost\"\u003eGerookte zalm stukje heel 'Joost'\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/gerookte-palingfilet\"\u003eGerookte palingfilet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 1400 gram","offer_id":52707497640269,"sku":null,"price":64.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/gerookte-zalm-gesneden-joost-zijde-9604150.jpg?v=1773265221"},{"product_id":"australisch-wagyu-rump-steak","title":"Australisch Wagyu Rump steak","description":"\u003ch2\u003eAustralisch Wagyu Rump steak bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAustralisch Wagyu rump steak combineert de volle smaak van het staartstuk met de zachte vetmarmering waar Wagyu om bekendstaat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRump steak komt uit het achterdeel van het rund, bij het staartstuk. Dit deel heeft meer bite dan ossenhaas, maar bij Wagyu zorgt de marmering voor extra sappigheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJe kiest dit stuk wanneer je meer rundvleessmaak wilt dan bij een hele zachte filet, maar wel met dat ronde, boterige mondgevoel van Wagyu.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Wagyu met fijne marmering, waardoor vet en smaak tijdens het bakken mooi smelten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Je kiest dit stuk wanneer je meer rundvleessmaak wilt dan bij een hele zachte filet, maar wel met dat ronde, boterige mondgevoel van Wagyu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Serveer puur met grof zout, geroosterde groenten of friet zodat de Wagyu-smaak voorop blijft staan.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/rundvlees\"\u003eRundvlees\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/wagyu-hamburger\"\u003eWagyu hamburger\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/t-bone-steak\"\u003eT-Bone steak\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/runder-sukade-steak\"\u003eRunder sukade steak\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fte-bereidingslink\"\u003eWil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de \u003ca href=\"\/pages\/bbq-gids#pm-australisch-wagyu-rump-steak\"\u003ebereidingsgids\u003c\/a\u003e met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven, inclusief tijden en kerntemperaturen.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 125 gram","offer_id":53814990668109,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 200 gram","offer_id":53814990438733,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/rump-steak-australisch-wagyu-opop-9835213.png?v=1777682713"},{"product_id":"zalmfilet-wild-sockeye","title":"Zalmfilet Wild Sockeye","description":"\u003ch2\u003eZalmfilet Wild Sockeye bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWild Sockeye zalmfilet herken je aan de dieprode kleur, stevige structuur en uitgesproken zalmsmaak.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSockeye is wilde zalm uit Amerika en Canada, wild gevangen in de Stille Oceaan. De karakteristieke dieprode kleur komt van het natuurlijke dieet in het wild.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze zalm is doorgaans magerder en intenser dan gewone kweekzalm, waardoor hij puur en krachtig eet met meer bite.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Wild gevangen Pacifische zalm uit Amerika en Canada, met een dieprode kleur uit het natuurlijke dieet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Magerder en intenser dan kweekzalm: puur, krachtig van smaak en met meer bite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Met citroen, miso, soja, honing of dille, of verwerkt in bowls en salades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/collections\/verse-vis\"\u003eVerse vis\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/zalmfilet-geportioneerd\"\u003eZalmfilet geportioneerd\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/verse-zalmfilet-met-vel-geschubd\"\u003eVerse zalmfilet met vel geschubd\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/zalmforelfilet\"\u003eZalmforelfilet\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/tonijnfilet-sashimi-kwaliteit\"\u003etonijnfilet van sashimikwaliteit\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fte-bereidingslink\"\u003eWil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de \u003ca href=\"\/pages\/bbq-gids#pm-zalmfilet-wild-sockeye\"\u003ebereidingsgids\u003c\/a\u003e met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven, inclusief tijden en kerntemperaturen.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":54225222336845,"sku":null,"price":5.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 gram","offer_id":54225222369613,"sku":null,"price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 gram","offer_id":54225222402381,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram","offer_id":54225222435149,"sku":null,"price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 gram","offer_id":54225222467917,"sku":null,"price":17.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 gram","offer_id":54225222500685,"sku":null,"price":20.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400 gram","offer_id":54225222533453,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"450 gram","offer_id":54225222566221,"sku":null,"price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":54225222598989,"sku":null,"price":28.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600 gram","offer_id":54225222631757,"sku":null,"price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"700 gram","offer_id":54225222664525,"sku":null,"price":40.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/zalmfilet-wild-sockeye-3563288.jpg?v=1783461312"},{"product_id":"black-angus-ribeye","title":"Black Angus ribeye","description":"\u003ch2\u003eBlack Angus ribeye bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBlack Angus staat wereldwijd bekend om rundvlees met een rijke marmering, en de ribeye is het deel waar dat ras het meest tot zijn recht komt. Meer vetdooradering betekent meer smaak en meer sappigheid in de pan of op de barbecue.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe ribeye komt uit het ribstuk en heeft van nature een vetoog dat tijdens het bakken langzaam smelt. Bij Black Angus is die dooradering fijner en rijker verdeeld dan bij regulier rundvlees.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe smaak is vol en rond, met dat kenmerkende boterachtige van goed dooraderd rundvlees. Grill hem hard aan, laat hem rusten en snijd hem tegen de draad in. Meer heeft deze steak niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Ribeye van het Black Angus rund, geportioneerd van 200 gram tot een kilo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Rijke, fijn verdeelde marmering die smelt tijdens het bakken: vol van smaak en sappig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Met chimichurri of kruidenboter, gegrilde groenten en een stevige rode wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/products\/ribeye-graangevoerd\"\u003eRibeye graangevoerd\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/bommelerwaard-ribeye-geportioneerd\"\u003eBommelerwaard Ribeye, geportioneerd\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rundvlees\"\u003eRundvlees\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fte-bereidingslink\"\u003eWil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de \u003ca href=\"\/pages\/bbq-gids#pm-ribeye-graangevoerd\"\u003ebereidingsgids\u003c\/a\u003e met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 200 gram","offer_id":54424630821197,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 250 gram","offer_id":54424630853965,"sku":null,"price":14.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 300 gram","offer_id":54424630886733,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 500 gram","offer_id":54424630919501,"sku":null,"price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1000 gram","offer_id":54424630952269,"sku":null,"price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/black-angus-ribeye-5551206.png?v=1785874994"},{"product_id":"runderrollade","title":"Runderrollade Bommelerwaards","description":"\u003ch2\u003eRunderrollade Bommelerwaards bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen runderrollade is het braadstuk voor de dagen die ertoe doen, en deze is opgebonden van mager vlees van het Bommelerwaards rund uit onze eigen streek. Langzaam rosé braden en in mooie plakken aan tafel snijden: klassiek met kerst, maar net zo goed op een gewone zondag.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAnders dan een varkensrollade wil rundvlees niet gaar, maar rosé. Braad hem rondom aan en laat hem in de oven rustig naar een kerntemperatuur van rond de 55 graden komen, dan blijft elke plak sappig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet braadvocht is meteen de basis voor de jus. Laat de rollade na het braden tien minuten rusten onder folie voordat je hem snijdt. Koud over is hij de volgende dag heerlijk op brood.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Opgebonden rollade van het Bommelerwaards rund, per 1000, 1500 of 2000 gram.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Mager rundvlees dat rosé gebraden wordt: sappige plakken met een mooie jus uit dezelfde pan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Met gebakken krieltjes, rode kool of gegrilde groenten; koud gesneden op brood de dag erna.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/products\/varkens-rollade\"\u003eVarkensrollade\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/rosbiefsteak-bommelerwaard\"\u003eRosbiefsteak Bommelerwaard\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/stoof-braad\"\u003eStoof \u0026amp; braad\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fte-bereidingslink\"\u003eWil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de \u003ca href=\"\/pages\/bbq-gids#pm-runderrollade\"\u003ebereidingsgids\u003c\/a\u003e met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 1000 gram","offer_id":54424631247181,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1500 gram","offer_id":54424631279949,"sku":null,"price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 2000 gram","offer_id":54424631312717,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/runderrollade-bommelerwaards-3324335.png?v=1785874996"},{"product_id":"runderwang","title":"Runderwang Bommelerwaards","description":"\u003ch2\u003eRunderwang Bommelerwaards bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRunderwangen zijn de stille favoriet van restaurantkeukens, en deze komen van het Bommelerwaards rund uit onze eigen streek. Op het bord zijn ze het zachtste stoofvlees dat er bestaat: glanzend, smeuïg en vol van smaak.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe wang is een spier die het hele leven werkt en daardoor vol collageen zit. Tijdens het stoven smelt dat tot gelatine, waardoor het vlees boterzacht wordt en de saus vanzelf glans en body krijgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStoof ze in rode wijn of donker bier met ui, wortel en laurier, drie tot vier uur op laag vuur. Serveer met aardappelpuree of polenta. Ook geweldig als vulling voor ravioli of op een broodje met de ingekookte jus.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Runderwangen van het Bommelerwaards rund, per 500 of 1000 gram.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Vol collageen dat tijdens het stoven smelt: boterzacht vlees en een saus met natuurlijke glans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Gestoofd in rode wijn of donker bier, met aardappelpuree of romige polenta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/products\/runder-sukade-steak\"\u003eRunder sukade steak\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/schotse-runder-riblap\"\u003eSchotse runder riblap\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/stoof-braad\"\u003eStoof \u0026amp; braad\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fte-bereidingslink\"\u003eWil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de \u003ca href=\"\/pages\/bbq-gids#pm-schotse-runder-riblap\"\u003ebereidingsgids\u003c\/a\u003e met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 500 gram","offer_id":54424631411021,"sku":null,"price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1000 gram","offer_id":54424631443789,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/runderwang-bommelerwaards-3435247.png?v=1785874993"},{"product_id":"short-ribs","title":"Short ribs Bommelerwaards","description":"\u003ch2\u003eShort ribs Bommelerwaards bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eShort ribs zijn dik bevleesde runderribben, hier van het Bommelerwaards rund uit onze eigen streek, en misschien wel het dankbaarste low en slow vlees dat er is. Urenlang op lage temperatuur, tot het vlees glanzend zacht van het bot valt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTussen de botten zit dooraderd vlees vol collageen. Bij lang en langzaam garen smelt dat weg en blijft er diep, kleverig en rokerig rundvlees over. Dit is het vlees achter de beroemde beef ribs van Amerikaanse smokers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOp de barbecue: indirect op 110 tot 130 graden, reken op zes tot acht uur. Geen smoker? In de oven of stoofpan met bier of bouillon worden ze net zo zacht. Serveer met coleslaw en maiskolven.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Dik bevleesde ribben van het Bommelerwaards rund, per 1000 of 2000 gram.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Vol collageen dat bij low en slow garen smelt: glanzend zacht vlees dat van het bot valt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Van de smoker met coleslaw en maiskolven, of uit de stoofpan met donker bier.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/products\/rauwe-spareribs-dik-bevleesd\"\u003eRauwe spareribs dik bevleesd\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/schotse-runder-riblap\"\u003eSchotse runder riblap\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/bbq-grill\"\u003eBBQ \u0026amp; grill\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/varkens-procureur\"\u003evarkensprocureur\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fte-bereidingslink\"\u003eWil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de \u003ca href=\"\/pages\/bbq-gids#pm-short-ribs\"\u003ebereidingsgids\u003c\/a\u003e met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 1000 gram","offer_id":54424631640397,"sku":null,"price":19.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 2000 gram","offer_id":54424631673165,"sku":null,"price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/short-ribs-bommelerwaards-8119688.jpg?v=1785874996"},{"product_id":"iberico-varkenshaas","title":"Iberico varkenshaas","description":"\u003ch2\u003eIberico varkenshaas bestellen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe varkenshaas van het Iberico varken laat zien waarom dit Spaanse ras wereldberoemd is. Het vlees is donkerder en dieper van smaak dan gewoon varkensvlees, met een fijne dooradering die je bij een haas zelden ziet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIberico varkens groeien langzaam en bewegen veel, en dat proef je: meer diepte, meer karakter, bijna richting rundvlees. Chefs behandelen Iberico dan ook eerder als steak dan als varkensvlees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBak de haas rondom aan en laat hem rustig naar rosé garen, rond de 58 tot 60 graden kern. In plakjes gesneden met alleen grof zout is hij al compleet; een jus van sherry of gebakken paddenstoelen maakt het af.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\n\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Varkenshaas van het Spaanse Iberico varken, per ca. 200 of 400 gram.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Donker, diep van smaak en fijn dooraderd: varkensvlees met het karakter van steak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Rosé gebakken met grof zout, sherryjus of gebakken paddenstoelen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/products\/varkenshaas\"\u003eVarkenshaas\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/iberico-rib-fingers\"\u003eIberico ribfingers\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/varkensvlees\"\u003eVarkensvlees\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fte-bereidingslink\"\u003eWil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de \u003ca href=\"\/pages\/bbq-gids#pm-iberico-secreto\"\u003ebereidingsgids\u003c\/a\u003e met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 200 gram","offer_id":54424633442637,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 400 gram","offer_id":54424633475405,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/iberico-varkenshaas-6840385.png?v=1787117894"},{"product_id":"borrelplank-voor-4","title":"Borrelplank voor 4","description":"\u003cp\u003eEen complete borrelplank voor vier personen, samengesteld uit onze eigen borrelproducten. Alles is direct klaar om te serveren: even snijden, op een plank leggen, klaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWat zit erin?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOude kaas Old Friends, stuk van circa 500 gram: pittig en kruimelig, in blokjes met mosterd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFuet naturel, 130 gram: dun Catalaans worstje, in schuine plakjes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnoflookolijven, 200 gram.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGerookte en gezouten amandelen, 180 gram.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGran Pavesi crackers, 190 gram.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVijgenbrood: het zoete tegenwicht bij de oude kaas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eServeren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHaal de kaas een half uur van tevoren uit de koelkast. Snijd de fuet schuin en de kaas in blokjes, zet de olijven en amandelen in schaaltjes en leg het vijgenbrood in dunne plakken bij de kaas. Erbij past een glas \u003ca href=\"\/products\/cielo-gran-maestro-appassimento-bianco\"\u003eAppassimento Bianco\u003c\/a\u003e of een \u003ca href=\"\/products\/tapada-de-villar-tinto\"\u003eTapada de Villar Tinto\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaas, worst en olijven blijven na ontvangst minstens een week goed in de koelkast; amandelen, crackers en vijgenbrood buiten de koelkast.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54671954837837,"sku":null,"price":34.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/borrelplank-voor-4-4393321.png?v=1792558994"},{"product_id":"kaasfondue-pakket-voor-4","title":"Kaasfondue-pakket voor 4","description":"\u003cp\u003eAlles voor een fondueavond met vier personen: onze kant-en-klare kaasfondue en een fles Riesling die er precies bij past. Brood en groenten haal je zelf, de rest zit erin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWat zit erin?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKaasfondue, circa 1000 gram: een mix van smeltkazen in de juiste verhouding, genoeg voor vier personen. Verwarmen, roeren, dippen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchloss Bockfliess Riesling Kies 2024: droog en fris, snijdt door het vet van de kaas en is ook de wijn die je in de fondue doet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eZo maak je het\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWrijf de fonduepan in met een teentje knoflook, verwarm de kaasmix op laag vuur met een scheut van de Riesling en roer in een achtje tot hij glad is. Dip met stevig brood van gisteren, gekookte krieltjes, blokjes appel en blancheerde broccoli. Meer tips staan in de \u003ca href=\"\/pages\/bbq-gids\"\u003ebereidingsgids\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe fonduemix blijft ongeopend twee weken goed in de koelkast. Restjes de volgende dag opwarmen op laag vuur met een scheutje wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54671954870605,"sku":null,"price":37.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/kaasfondue-pakket-voor-4-9376753.jpg?v=1789272251"}],"url":"https:\/\/www.foodtoenjoy.nl\/collections\/kerst.oembed?page=2","provider":"Food to Enjoy","version":"1.0","type":"link"}