{"title":"Stoof \u0026 braad","description":"\u003cp\u003eVlees voor langzaam garen en royaal tafelen: sukade, riblap, runderpoulet, varkensprocureur, rollade en braadstukken.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"beemsterlants-scharrel-varkensbuik-zonder-zwoerd","title":"Beemsterlants scharrel varkensbuik zonder zwoerd","description":"\u003cp\u003eBeemsterlants scharrel varkensbuik: waarom scharrel het verschil maakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVarkensbuik is het stuk dat culinaire mode nooit kan bijbenen: altijd populair, altijd lekker.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBeemsterlants scharrel varkensbuik zonder zwoerd bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKenmerken: 500 gram, scharrel. Beschikbare varianten: ca. 500 gram, ca. 1000 gram, ca. 2000 gram, ca. 2500 gram. Beemsterlants scharrel varkensbuik zonder zwoerd is bedoeld voor thuiskoks die vlees bewust kiezen op smaak, structuur en bereiding.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBeemsterlants scharrel varkensbuik zonder zwoerd is op zijn best wanneer het sappig, rond en hartig is. Varkensvlees geeft snel veel smaak, zeker wanneer vet, kruiding of bereiding goed in balans zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaat het rustig kleuren en combineer met mosterd, appel, kool, knoflook of iets friszuurs. Dat contrast maakt het rijker zonder zwaar te worden. Beschikbare varianten: ca. 500 gram, ca. 1000 gram, ca. 2000 gram, ca. 2500 gram.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBereiden en serveren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe afwisselende lagen vlees en vet geven dit stuk zijn kenmerkende smaak en zachtheid na bereiding. Oven: Langzaam garen op 150°C, 3 uur, daarna 30 minuten op 200°C voor een knapperig oppervlak.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/varkensvlees\"\u003eVarkensvlees\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/scharrel-speklappen\"\u003eBeemsterlants scharrel speklappen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/casselerrib-gegaard-gesneden\"\u003eGegaarde casselerrib\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/guanciale\"\u003eGuanciale\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 500 gram","offer_id":36835803398294,"sku":"1500041","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1000 gram","offer_id":39332582031510,"sku":"1500042","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 2000 gram","offer_id":53007505359181,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 2500 gram","offer_id":53007505391949,"sku":null,"price":39.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 3000 gram","offer_id":53007505424717,"sku":null,"price":47.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/beemsterlants-scharrel-varkensbuik-zonder-zwoerd-7410162.jpg?v=1773265277"},{"product_id":"rosbiefsteak-bommelerwaard","title":"Rosbiefsteak Bommelerwaard","description":"\u003cp\u003eDe rosbiefsteak is de snelle broer van de hele rosbief.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHetzelfde vlees uit het achterste deel van de rug, maar geportioneerd als steak - klaar in de pan in een paar minuten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRosbiefsteak Bommelerwaard bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKenmerken: 200 gr, geportioneerd. Verpakking\/variant: ca. 200 gram. Rosbiefsteak Bommelerwaard is bedoeld voor thuiskoks die vlees bewust kiezen op smaak, structuur en bereiding.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRosbiefsteak Bommelerwaard draait om volle vleessmaak, goede structuur en dat moment waarop de buitenkant mooi bruint terwijl de binnenkant sappig blijft. De Bommelerwaard-link geeft het product een lokaal en herkenbaar verhaal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBak of grill met aandacht, gebruik royaal zout en laat het vlees rusten voor je snijdt. Dan krijg je precies dat restaurantgevoel waar je thuis naar zoekt. Verpakking\/variant: ca. 200 gram.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBereiden en serveren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDep het vlees droog voor het bakken voor een betere korst.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/rundvlees\"\u003eRundvlees\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/hamburger-bommelerwaards-peper-zout\"\u003eHamburger peper\/zout Bommelerwaards\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/bavette-graangevoerd\"\u003eBavette graangevoerd\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/cote-de-boeuf\"\u003eCôte de boeuf\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 200 gram","offer_id":36911573336214,"sku":"1500039","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/rosbiefsteak-bommelerwaard-9304882.jpg?v=1773265395"},{"product_id":"schotse-runder-riblap","title":"Schotse runder riblap","description":"\u003cp\u003eVan Schots runvlees: de koeien grazen op de ruige Schotse heuvels, wat het vlees een krachtige, volle smaak geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMals na uren sudderen, vol van smaak dankzij het marmervet dat langzaam wegsmelt in het kookvocht - dit is het stuk vlees waar grootmoeders stoofpotten legendarisch van werden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSchotse runder riblap bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKenmerken: 500 gr. Beschikbare varianten: ca. 500 gram, ca. 1000 gram. Schotse runder riblap is bedoeld voor thuiskoks die vlees bewust kiezen op smaak, structuur en bereiding.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSchotse runder riblap draait om volle vleessmaak, goede structuur en dat moment waarop de buitenkant mooi bruint terwijl de binnenkant sappig blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBak of grill met aandacht, gebruik royaal zout en laat het vlees rusten voor je snijdt. Dan krijg je precies dat restaurantgevoel waar je thuis naar zoekt. Beschikbare varianten: ca. 500 gram, ca. 1000 gram.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBereiden en serveren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDutch oven: Zelfde aanpak, 3 uur op 150°C in de oven. Rauw in de koelkast (0 - 4°C) of invriezen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/rundvlees\"\u003eRundvlees\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/runder-sukade-steak\"\u003eRunder sukade steak\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/gepaneerde-runderschnitzel\"\u003eGepaneerde runder schnitzel\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/hamburger-bommelerwaards-peper-zout\"\u003eHamburger peper\/zout Bommelerwaards\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 500 gram","offer_id":36911575498902,"sku":"1500020","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1000 gram","offer_id":39332581507222,"sku":"1500021","price":16.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/schotse-runder-riblap-7886979.jpg?v=1773265278"},{"product_id":"runder-sukade-steak","title":"Runder sukade steak","description":"\u003cp\u003eHet resultaat: een vlees dat boterzacht is en een saus die smaakmakers als jus en fond niet nodig heeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSucadelap is het geheime wapen van de stoofpot.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRunder sukade steak bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKenmerken: 200 gr. Beschikbare varianten: ca. 200 gram, ca. 300 gram, ca. 500 gram, ca. 750 gram. Runder sukade steak is bedoeld voor thuiskoks die vlees bewust kiezen op smaak, structuur en bereiding.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRunder sukade steak draait om volle vleessmaak, goede structuur en dat moment waarop de buitenkant mooi bruint terwijl de binnenkant sappig blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBak of grill met aandacht, gebruik royaal zout en laat het vlees rusten voor je snijdt. Dan krijg je precies dat restaurantgevoel waar je thuis naar zoekt. Beschikbare varianten: ca. 200 gram, ca. 300 gram, ca. 500 gram, ca. 750 gram.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBereiden en serveren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOven: Afgedekt in de oven op 150°C, 3 uur. Rauw in koelkast (0 - 4°C) of invriezen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/rundvlees\"\u003eRundvlees\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/schotse-t-bone-steak\"\u003eT-Bone steak\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/rump-steak-australisch-wagyu\"\u003eAustralisch Wagyu Rump steak\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/schotse-runder-riblap\"\u003eSchotse runder riblap\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 200 gram","offer_id":40370442109078,"sku":"1500106","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 300 gram","offer_id":40370442141846,"sku":"1500107","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 500 gram","offer_id":40370442174614,"sku":"1500108","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 750 gram","offer_id":40370442207382,"sku":"1500109","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1000 gram","offer_id":40370442240150,"sku":"1500110","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/products\/runder-sukade-steak-4829123.jpg?v=1773265513"},{"product_id":"ambachtelijke-kip-rollade","title":"Ambachtelijke kip rollade","description":"\u003cp\u003eAmbachtelijke kip rollade - een culinaire specialiteit van de hoogste kwaliteit, geselecteerd door onze vakkundige inkopers voor fijnproevers die het beste willen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWij brengen de producten die topchefs dagelijks gebruiken naar jouw keukentafel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAmbachtelijke kip rollade bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKenmerken: 1 KG. Verpakking\/variant: 1 kg. Ambachtelijke kip rollade is geselecteerd voor smaak, gemak en duidelijke kwaliteit thuis.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAmbachtelijke kip rollade is lekker wanneer het sappig blijft en tegelijk genoeg eigen smaak heeft. Juist bij kip en gevogelte merk je snel of de selectie goed is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeef het product kleur in pan, oven of grill en laat het daarna kort rusten. Dan blijft het vlees malser en komt de smaak voller over op het bord. Verpakking\/variant: 1 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBereiden en serveren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik het als onderdeel van een verfijnd voorgerecht, als bijzondere toevoeging aan een hoofdgerecht of als culinaire verrassing op een borrelplank. Bewaren: Bewaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/beter-leven-kip\"\u003eBeter Leven Kip\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/malse-gepaneerde-kipschnitzel\"\u003eGepaneerde kip schnitzel\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/kipcordon-bleu\"\u003eKip cordon bleu\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/kip-gehakt\"\u003eKip gehakt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":47753647096141,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/ambachtelijke-kip-rollade-5172318.jpg?v=1773265269"},{"product_id":"varkens-rollade","title":"Varkensrollade","description":"\u003cp\u003eVarkensrollade: klassiek zondagsdiner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEén kilo voor een flink gezinsdiner.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVarkensrollade bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKenmerken: 1000 gram. Verpakking\/variant: 1000 gram. Varkensrollade is bedoeld voor thuiskoks die vlees bewust kiezen op smaak, structuur en bereiding.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVarkensrollade is op zijn best wanneer het sappig, rond en hartig is. Varkensvlees geeft snel veel smaak, zeker wanneer vet, kruiding of bereiding goed in balans zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaat het rustig kleuren en combineer met mosterd, appel, kool, knoflook of iets friszuurs. Dat contrast maakt het rijker zonder zwaar te worden. Verpakking\/variant: 1000 gram.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBereiden en serveren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRollade is het gerecht van de rustdag - in de oven schuiven, huis laten vullen met de geur van gebraden vlees, aan tafel gaan. Onze varkensrollade is gevuld en gebonden, klaar voor de oven.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/varkensvlees\"\u003eVarkensvlees\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/casselerrib-gegaard-gesneden\"\u003eGegaarde casselerrib\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/guanciale\"\u003eGuanciale\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/varkenshaas\"\u003eVarkenshaas\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Food To Enjoy","offers":[{"title":"1000 gram","offer_id":52439170515277,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/varkensrollade-8873471.jpg?v=1773265217"},{"product_id":"varkens-procureur","title":"Varkens procureur","description":"\u003cp\u003eDit stuk uit de nek van het varken heeft veel intramusculair vet - de fijne vetaderingen die zorgen voor sappigheid tijdens de bereiding.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLangzaam gegaard valt het vlees uit zichzelf uit elkaar.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVarkens procureur bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKenmerken: 2500 gram, gerookt, gegaard. Verpakking\/variant: ca. 2500 gram. Varkens procureur is bedoeld voor thuiskoks die vlees bewust kiezen op smaak, structuur en bereiding.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVarkens procureur is op zijn best wanneer het sappig, rond en hartig is. Varkensvlees geeft snel veel smaak, zeker wanneer vet, kruiding of bereiding goed in balans zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaat het rustig kleuren en combineer met mosterd, appel, kool, knoflook of iets friszuurs. Dat contrast maakt het rijker zonder zwaar te worden. Verpakking\/variant: ca. 2500 gram.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBereiden en serveren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe procureur is het BBQ-hoogtepunt van het varken. Procureur: het BBQ-stuk voor kenners.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/varkensvlees\"\u003eVarkensvlees\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/gepaneerde-varkensschnitzel\"\u003eGepaneerde varkens schnitzel\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/varkenscordon-bleu\"\u003eVarkens cordon bleu\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/casselerrib-gegaard-gesneden\"\u003eGegaarde casselerrib\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 2500 gram","offer_id":52407863083341,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/varkens-procureur-9708541.jpg?v=1773265453"},{"product_id":"runderpoulet","title":"Runderpoulet","description":"\u003cp\u003eRunderpoulet - kleine blokjes rundvlees die ideaal zijn voor stoofpotten, Aziatische roerbakgerechten of als basis voor een klassieke goulash.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRunderpoulet: het stoof- en roerbakblokje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRunderpoulet bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKenmerken: 500 gram, gesneden. Beschikbare varianten: 500 gram, 1000 gram. Runderpoulet is bedoeld voor thuiskoks die vlees bewust kiezen op smaak, structuur en bereiding.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRunderpoulet draait om volle vleessmaak, goede structuur en dat moment waarop de buitenkant mooi bruint terwijl de binnenkant sappig blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBak of grill met aandacht, gebruik royaal zout en laat het vlees rusten voor je snijdt. Dan krijg je precies dat restaurantgevoel waar je thuis naar zoekt. Beschikbare varianten: 500 gram, 1000 gram.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBereiden en serveren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePraktisch gesneden, klaar voor gebruik. Poulet is rundvlees dat al in kleine stukjes is gesneden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/rundvlees\"\u003eRundvlees\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/hamburger-bommelerwaards-peper-zout\"\u003eHamburger peper\/zout Bommelerwaards\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/bavette-graangevoerd\"\u003eBavette graangevoerd\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/cote-de-boeuf\"\u003eCôte de boeuf\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"500 gram","offer_id":50936433279309,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 gram","offer_id":50936433312077,"sku":null,"price":19.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/runderpoulet-4405783.jpg?v=1773265213"},{"product_id":"bloemstuk","title":"Bloemstuk","description":"\u003cp\u003eHet bloemstuk is een stuk rundvlees uit de schouder dat veelzijdiger is dan zijn bescheiden naam doet vermoeden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZacht genoeg voor een snelle bak, stevig genoeg voor een stoofpot - het bloemstuk doet het in beide bereidingen uitstekend.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBloemstuk bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKenmerken: 1000 gram, gesneden. Verpakking\/variant: 1000 gram. Bloemstuk is bedoeld voor thuiskoks die vlees bewust kiezen op smaak, structuur en bereiding.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBloemstuk draait om volle vleessmaak, goede structuur en dat moment waarop de buitenkant mooi bruint terwijl de binnenkant sappig blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBak of grill met aandacht, gebruik royaal zout en laat het vlees rusten voor je snijdt. Dan krijg je precies dat restaurantgevoel waar je thuis naar zoekt. Verpakking\/variant: 1000 gram.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBereiden en serveren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet bloemstuk zit in de schouder, net naast het vet- en bindweefsellaagje dat zorgt voor een goede smaakafgifte tijdens bereiding.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/rundvlees\"\u003eRundvlees\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/hamburger-bommelerwaards-peper-zout\"\u003eHamburger peper\/zout Bommelerwaards\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/bavette-graangevoerd\"\u003eBavette graangevoerd\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/cote-de-boeuf\"\u003eCôte de boeuf\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"1000 gram","offer_id":50936694210893,"sku":null,"price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/bloemstuk-1771060.jpg?v=1773265509"}],"url":"https:\/\/www.foodtoenjoy.nl\/collections\/stoof-braad.oembed","provider":"Food to Enjoy","version":"1.0","type":"link"}