Omschrijving
Druiven
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Omschrijving
De bodem waar de druiven op staan is kalkhoudende leem, tuffeau. Deze rijk smakende mousserend wijn heeft kracht en biedt aangename aroma's van donker (bos)fruit en lichte kruidigheid. Levendige zuurgraad en smaakvolume.
Na de champagne streek is dit gebied in omvang de tweede producent van mousserende wijnen, gemaakt volgens de “methode traditionelle” ofwel 2e gisting op fles (zoals alle Champagnes). Rijpingstijd van 12 maanden "sur lie"
Wijn & Spijs
Als aperitief, bij fruitdesserts en sorbet.
Veilig online betalen
Uw betaalgegevens worden veilig verwerkt. We slaan creditcard gegevens nooit op en hebben ook geen toegang tot deze gegevens.