{"product_id":"iberico-presa","title":"Iberico presa","description":"\u003ch2\u003eIberico presa bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe presa is het steakstuk van het Iberico varken: een dikke, ovale spier uit de schouder met een marmering waar menig rund jaloers op zou zijn. In Spanje het paradepaardje van de grillkaart.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVan alle Iberico cuts is de presa het dikst en het meest op een echte steak gebouwd. De marmering loopt door het hele stuk, waardoor het bij rosé garing sappig en diep van smaak is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBehandel hem als een dikke steak: hard aangrillen, dan rustig naar een kern van 58 tot 60 graden. Laat hem goed rusten en snijd hem tegen de draad in plakken. Met gegrilde paprika en een glas rioja is het Spanje op je bord.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Presa uit de schouder van het Iberico varken, per ca. 500 gram.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Het dikste, meest steak achtige stuk van het varken: rijk gemarmerd en rosé op zijn best.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Als steak gegrild, met gegrilde paprika en een glas rioja.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/products\/varkenshaas\"\u003eVarkenshaas\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/varkens-procureur\"\u003eVarkens procureur\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/bbq-grill\"\u003eBBQ \u0026amp; grill\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 500 gram","offer_id":54424633835853,"sku":null,"price":19.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/IbericopresaFoodtoEnjoy.png?v=1786990109","url":"https:\/\/www.foodtoenjoy.nl\/products\/iberico-presa","provider":"Food to Enjoy","version":"1.0","type":"link"}