{"product_id":"runderrollade","title":"Runderrollade Bommelerwaards","description":"\u003ch2\u003eRunderrollade Bommelerwaards bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen runderrollade is het braadstuk voor de dagen die ertoe doen, en deze is opgebonden van mager vlees van het Bommelerwaards rund uit onze eigen streek. Langzaam rosé braden en in mooie plakken aan tafel snijden: klassiek met kerst, maar net zo goed op een gewone zondag.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAnders dan een varkensrollade wil rundvlees niet gaar, maar rosé. Braad hem rondom aan en laat hem in de oven rustig naar een kerntemperatuur van rond de 55 graden komen, dan blijft elke plak sappig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet braadvocht is meteen de basis voor de jus. Laat de rollade na het braden tien minuten rusten onder folie voordat je hem snijdt. Koud over is hij de volgende dag heerlijk op brood.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Opgebonden rollade van het Bommelerwaards rund, per 1000, 1500 of 2000 gram.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Mager rundvlees dat rosé gebraden wordt: sappige plakken met een mooie jus uit dezelfde pan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Met gebakken krieltjes, rode kool of gegrilde groenten; koud gesneden op brood de dag erna.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/products\/varkens-rollade\"\u003eVarkensrollade\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/rosbiefsteak-bommelerwaard\"\u003eRosbiefsteak Bommelerwaard\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/stoof-braad\"\u003eStoof \u0026amp; braad\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 1000 gram","offer_id":54424631247181,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1500 gram","offer_id":54424631279949,"sku":null,"price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 2000 gram","offer_id":54424631312717,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/RunderrolladeFoodtoEnjoy.png?v=1785400915","url":"https:\/\/www.foodtoenjoy.nl\/products\/runderrollade","provider":"Food to Enjoy","version":"1.0","type":"link"}