{"product_id":"runderwang","title":"Runderwang Bommelerwaards","description":"\u003ch2\u003eRunderwang Bommelerwaards bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRunderwangen zijn de stille favoriet van restaurantkeukens, en deze komen van het Bommelerwaards rund uit onze eigen streek. Op het bord zijn ze het zachtste stoofvlees dat er bestaat: glanzend, smeuïg en vol van smaak.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmaak, herkomst en karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe wang is een spier die het hele leven werkt en daardoor vol collageen zit. Tijdens het stoven smelt dat tot gelatine, waardoor het vlees boterzacht wordt en de saus vanzelf glans en body krijgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStoof ze in rode wijn of donker bier met ui, wortel en laurier, drie tot vier uur op laag vuur. Serveer met aardappelpuree of polenta. Ook geweldig als vulling voor ravioli of op een broodje met de ingekookte jus.\u003c\/p\u003e\u003c!--FTE-BEREIDEN--\u003e\u003ch2\u003eWaarom bestellen bij Food to Enjoy?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst en product:\u003c\/strong\u003e Runderwangen van het Bommelerwaards rund, per 500 of 1000 gram.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom lekker:\u003c\/strong\u003e Vol collageen dat tijdens het stoven smelt: boterzacht vlees en een saus met natuurlijke glans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e Gestoofd in rode wijn of donker bier, met aardappelpuree of romige polenta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaak je bestelling compleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer dit product met \u003ca href=\"\/products\/runder-sukade-steak\"\u003eRunder sukade steak\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/schotse-runder-riblap\"\u003eSchotse runder riblap\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/stoof-braad\"\u003eStoof \u0026amp; braad\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Food to Enjoy","offers":[{"title":"ca. 500 gram","offer_id":54424631411021,"sku":null,"price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1000 gram","offer_id":54424631443789,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/5575\/7462\/files\/Runderwanggen.png?v=1785848527","url":"https:\/\/www.foodtoenjoy.nl\/products\/runderwang","provider":"Food to Enjoy","version":"1.0","type":"link"}