Omschrijving
Van de vers gemaakte mozzarella (gepasteuriseerd) wordt door de kaasmaker handmatig een zakje gevormd, wat vervolgens wordt gevuld met een mengsel van de restanten mozzarella en room. Vervolgens wordt het kaasje met een koordje dicht geknoopt. Uiteindelijk bestaat dit jonge zachte kaasje uit een buitenkant van verse mozzarella, gevuld met een romige zachte kern.
Veilig online betalen
Uw betaalgegevens worden veilig verwerkt. We slaan creditcard gegevens nooit op en hebben ook geen toegang tot deze gegevens.