Onze kip is h(eerlijk)!
Wij werken met Volwaard-kippen die leven op geselecteerde pluimveebedrijven en van een speciaal robuuster ras zijn. Dit is de basis onder het welzijn van de Volwaard kip. Het is een sterker, langzamer groeiend ras. Uit onafhankelijk onderzoek is aangetoond dat Volwaard kippen aantoonbaar gezonder blijven en een beter welzijn genieten.
De dieren krijgen meer ruimte dan gewone kippen, plus een overdekte uitloop naar buiten. Daarnaast krijgen ze meer graan dan gewone kippen. Niet alleen in het voer in de stal, maar er wordt dagelijks ook graan bij gestrooid om te kunnen opscharrelen. Volwaard was de eerste met Beter Leven sterren van de Dierenbescherming en is de pionier in wat later "tussensegment" is gaan heten: het marktsegment tussen gangbaar en biologisch, waarin ketensieve samenwerking altijd aan de orde is.
Smaaktesten hebben bovendien uitgewezen dat het vlees meer "bite" heeft, en lekkerder is dan gewoon kipvlees. Ervaar het zelf.
