Pulled chicken
Pulled chicken
Je ontvangt een mail wanneer je bestelling gereed is.
Pulled chicken is de lichtere tegenhanger van pulled pork - even mals en smaakvol, maar iets minder zwaar.
Onze pulled chicken is langzaam gegaard totdat het vlees perfect uit elkaar trekt.
Pulled chicken bestellen
Kenmerken: 1 kg, gegaard. Verpakking/variant: ca. 1 kg. Pulled chicken is geschikt voor pan, oven of grill, met genoeg smaak om als hoofdgerecht centraal te staan.
Smaak en karakter
Pulled chicken geeft een gerecht meteen meer diepte: rijker, kruidiger en spannender dan alledaags vlees, met die typische wildsmaak die vooral in het seizoen bijzonder voelt.
Combineer met aardse smaken zoals paddenstoel, rode wijn, kruidnagel, tijm of knolselderij. Zo wordt het een bord met warmte en karakter, niet zomaar een hoofdgerecht. Verpakking/variant: ca. 1 kg.
Bereiden en serveren
Of in de oven op 160 graden, afgedekt met folie, 20 minuten. Serveer in zachte taco's met coleslaw en BBQ-saus, in een wrap met avocado en tomaat, of als topping op een rijstschaal.
