Krokante kippenvleugels zijn altijd raak - als snack, als borrelplank, of als hoofdgerecht met een goede dipsaus. Het geheim zit in de kwaliteit van de vleugels zelf. Onze kippenvleugels zijn vers, vol van smaak en perfecte portiegrootte. Verkrijgbaar per ca. 1000 gr.

Kippenvleugels van verse horecakwaliteit

Diepgevroren kippenvleugels uit een zak worden nooit zo knapperig als verse. Onze vleugels zijn vers, wat zorgt voor een betere textuur en meer smaak. Ze worden direct van onze horecagroothandel Food to Impress geleverd - dezelfde kwaliteit die evenementen en restaurants afnemen.

Kippenvleugels knapperig bereiden

Voor maximale knapperigheid: dep de vleugels goed droog en bestrooi met een mengsel van zout, peper en bakpoeder (1 tl per 500 gr). Bak in de oven op 220 graden 35-40 minuten, halverwege omdraaien. Op de BBQ: indirect 20 minuten, dan direct op hoog vuur 5-10 minuten voor kleur. Marineer vooraf in honing-sojasaus, Frank's hot sauce, of gewoon peper en zout.

Bewaren

Vers maximaal 2-3 dagen in de koelkast. Invriezen kan tot 6 maanden.