Kipgrillworst is het lichtere alternatief voor de klassieke varkensgrillworst - minder vet, lichtere smaak, maar minstens even lekker op de grill. Ideaal voor wie bewust kiest voor kip of voor een afwisselend BBQ-aanbod. Verkrijgbaar per 500 gram of 1000 gram.

Kipgrillworst van echte kipdijfilet

Onze kipgrillworst is gemaakt van kipdijvlees - het sappigere deel van de kip dat beter bestand is tegen de hitte van de grill. Gekruid met kruiden die de lichte kipsmaak aanvullen zonder te overweldigen. Van dezelfde leveranciers als onze andere kipproducten.

Kipgrillworst bereiden

Op de BBQ: indirecte hitte 12-15 minuten op 160-180 graden. Kipworst mag nooit rauw van binnen zijn - kerntemperatuur moet minimaal 75 graden zijn. In de pan: op middelhoog vuur 8-10 minuten, regelmatig draaien. Serveer met een frisse yoghurt-kruidensaus, pitabrood en gegrilde groenten.

Bewaren

Koel bewaren in gesloten verpakking. Invriezen kan tot 3 maanden bij -18 graden.