Een rijpe, smeuige roombrie - met een fluweelzachte witte schimmelkorst en een romige kern die bij kamertemperatuur bijna uitloopt. Op een kaasplank, gegrild met honing, of als basis voor een warme kaassaus: roombrie is altijd een succes. Ca. 250 gram per stuk.

Roombrie van de kwaliteit die restaurants kiezen

Kaasplankjes in restaurants zijn zorgvuldig samengesteld - de roombrie die je bij ons koopt is van dezelfde kwaliteit die horecabedrijven via Food to Impress afnemen. Romig, volwassen van smaak, perfect gerijpt voor de beste ervaring.

Roombrie serveren en bereiden

Op kamertemperatuur serveren - tenminste 30 minuten van tevoren uit de koelkast. Op een kaasplank naast wat druiven, walnoten en vijgen. Gegrild: halveer de brie, leg op een bakpapiertje, bestrooi met walnoten en bedruppel met honing. 5 minuten in de oven op 180 graden - de perfecte borrelhap. In saus: smelt met room voor een rijke kaassaus voor pasta of gnocchi.

Bewaren

Bewaar in de koelkast, bij voorkeur ingepakt. Houdbaar tot de houdbaarheidsdatum op de verpakking. Niet invriezen.