Geitenkaas met witte schimmelkorst - romig en delicaat van smaak, met de karakteristieke lichte geitenmelktoets die liefhebbers zo waarderen.

Als zacht segment perfect op een kaasplank, gegrild op een salade, of warm als bijgerecht.

Geitenkaas met korst bestellen

Kenmerken: 500 gram. Verpakking/variant: stuk a 500 gram. Geitenkaas met korst geeft een borrelplank, kaasplank of gerecht een herkenbaar smaakaccent.

Smaak en karakter

Bij Geitenkaas met korst gaat het om mondgevoel: romigheid, melkachtige frisheid, rijping of juist die hartige diepte die kaas zo verslavend maakt.

Serveer niet te koud, want dan komen geur, zout en structuur veel mooier los. Op een plank, in pasta, bij brood of als onderdeel van een diner geeft dit meteen meer comfort. Verpakking/variant: stuk a 500 gram.

Bereiden en serveren

Gegrild op salade: snij plakken van 1,5 cm, leg op toast of brood en gril 3-4 minuten in de oven op 200 graden tot goudbruin. Combineer met honing, walnoten en rucola.

Maak je bestelling compleet

• Verse kaas
• Grana padano D.O.P. 12 maanden
• Roombrie
• Parmigiano Reggiano D.O.P. 24 maanden