Grana padano D.O.P. 12 maanden
Grana padano D.O.P. 12 maanden
Houdbaarheid en bewaren
Houdbaarheid en bewaren
- Zie de houdbaarheidsdatum op de verpakking. Na openen 3 tot 5 dagen houdbaar in de koelkast.
Je ontvangt een mail wanneer je bestelling gereed is.
Wat is Grana Padano?
Grana Padano is een Italiaanse harde kaas van koemelk met een beschermde herkomstaanduiding (DOP). Deze kaas rijpt minimaal 12 maanden, waardoor hij hartig en licht kruimelig wordt, met de fijne kristallen die kenners in een goede grana zoeken.
Grana Padano D.O.P. 12 maanden bestellen
Grana Padano DOP van 12 maanden is de kaas die je in huis wilt hebben voor de dagelijkse Italiaanse keuken. Rasp hem over pasta of risotto, schaaf hem over carpaccio of zet hem in brokjes op de borrelplank.
Smaak, herkomst en karakter
Door de rijping van minimaal een jaar verliest de kaas vocht en concentreert de smaak: vol, hartig en nootachtig, milder dan Parmigiano Reggiano en daardoor breed inzetbaar. De structuur is droog en korrelig, met hier en daar een knapperig zoutkristal.
Een handje geraspte grana maakt een simpele pasta af en geeft soepen en ovenschotels direct diepte. Eigen import uit Italië.
Bereiden en serveren
Waarom bestellen bij Food to Enjoy?
- Herkomst en product: Italiaanse DOP-kaas van koemelk, minimaal 12 maanden gerijpt. Eigen import uit Italië.
- Waarom lekker: Vol, hartig en nootachtig met fijne kristallen, milder dan Parmigiano en daardoor breed inzetbaar.
- Lekker bij: Geraspt over pasta en risotto, geschaafd over carpaccio, of in brokjes met vijgenbrood en balsamico.
Maak je bestelling compleet
Combineer dit product met Italiaanse import, Parmigiano Reggiano, Kaas & Zuivel, Borrel & Delicatessen.
