Joost koffiebonen - onze eigen koffie van 100% Arabica bonen. Net als onze gerookte zalm draagt deze koffie de naam 'Joost' - ons merk voor premium producten van eigen selectie. Volle, aromatische koffie zonder de bitterheid van Robusta-mengsels. 1 kg per verpakking.

Joost arabica koffiebonen - restaurantkwaliteit in je eigen keuken

100% Arabica koffie heeft een complexer smaakprofiel dan Robusta-mengsels: meer fruitigheid, meer zoetheid, minder bitterheid. Het is de koffie die specialiteitskoffiebars en restaurants serveren als ze kwaliteit serieus nemen. Onze Joost koffiebonen zijn zorgvuldig geselecteerd voor een optimale balans van body, aroma en zuurgraad.

Joost koffiebonen bereiden

Espresso: gebruik 18-20 gram per dubbele shot, maal fijn, 25-30 seconden extractietijd. Filter: gebruik 60 gram per liter water, maalmaat middel-grof. Bewaar de bonen altijd heel tot kort voor gebruik - eenmaal gemalen verliezen koffiebonen snel aroma. Bewaar in een luchtdichte container, niet in de koelkast.

Bewaren

In een luchtdichte container op kamertemperatuur, donker bewaren. Niet in de koelkast of vriezer. Binnen 2-4 weken na openen verbruiken voor optimale smaak.