Omschrijving
Rundertartaar wordt fijn gemalen van de magere delen van het rund onder andere liesstuk, bovenbil en plattenbil. De vet/vlees verhouding is 90/10; dat betekent dat er maximaal 10% vet in de tartaar mag zitten. Tartaar is geschikt om rauw te eten. Het is daarom het lekkerst om op de dag zelf te eten.
Veilig online betalen
Uw betaalgegevens worden veilig verwerkt. We slaan creditcard gegevens nooit op en hebben ook geen toegang tot deze gegevens.