Casselerrib is gerookte varkensrib - een Nederlandse vleeswaarklassieker met een licht rokerige smaak en stevige textuur. Op brood, in een stamppot of warm als maaltijdbestanddeel: casselerrib is veelzijdig en van karakter. Verkrijgbaar per ca. 100 gram of 250 gram.

Casselerrib van ambachtelijke kwaliteit

Casselerrib wordt gemaakt van varkensribvlees dat wordt gepekeld en gerookt. Het eindresultaat heeft meer smaak dan gewone ham - het rookaroma geeft een extra dimensie. Onze casselerrib is van kwalitatief varkensvlees, zonder onnodige toevoegingen.

Casselerrib serveren en bereiden

Koud op brood met mosterd - een traditionele Nederlandse lunch. Warm in de stamppot: leg de plakken de laatste 10 minuten mee met de stamppot voor warm vlees bij je groentestamppot. In een roerbak: snij in reepjes en bak kort mee met groenten en ui.

Bewaren

Koel bewaren in gesloten verpakking. Eenmaal geopend binnen 3-4 dagen verwerken.