Filet americain - vers gekruid rauw rundvlees, een Belgisch-Nederlandse klassieker die op geen uitgebreide borrelplank mag ontbreken. Romig, fijn van textuur, met een kruidige uitgebalanceerde smaak. Ca. 100 gram per verpakking.

Filet americain van vers rundvlees - geen persvlees

Echte filet americain wordt gemaakt van vers gehakt rundvlees met de juiste smaakmakers: ui, kappertjes, augurk, mayonaise en een mix van specerijen. De kwaliteit van het vlees is bepalend - goede filet americain smaakt naar rundvlees, niet naar mayonaise. Onze filet americain is van vers kwaliteitsrundvlees, bereid door vakkundige slagers.

Filet americain serveren

Op een sneetje witbrood of toast - de Belgische klassieker. Op een borrelplank als spread naast kaas en andere vleeswaren. Met een schijfje citroen en kappertjes als garnering. Op een cracker als elegante borrelhap. Altijd goed koud serveren.

Bewaren

Koel bewaren. Zo vers mogelijk consumeren - maximaal 2 dagen in de koelkast. Niet invriezen.