Extra belegen kaas stuk
Extra belegen kaas stuk
Houdbaarheid en bewaren
Houdbaarheid en bewaren
- Zie de houdbaarheidsdatum op de verpakking. Na openen 3 tot 5 dagen houdbaar in de koelkast.
Je ontvangt een mail wanneer je bestelling gereed is.
Wat is extra belegen kaas?
Extra belegen kaas is koemelkkaas die langer rijpt dan belegen. Dat geeft meer zout, meer nootachtige tonen en een stevigere structuur, met soms al de eerste knapperige kaaskristallen. Verkrijgbaar per ca. 500, 750 of 1000 gram.
Extra belegen kaas stuk bestellen
Extra belegen is de kaas voor wie meer pit wil dan belegen, zonder door te schieten naar de scherpte van oude kaas. Een sterke allrounder: genoeg karakter voor de borrelplank, soepel genoeg voor op brood.
Smaak, herkomst en karakter
Hoe langer kaas rijpt, hoe complexer de smaak. Extra belegen is pittiger en nootachtiger dan jonge of belegen kaas, met meer bite. Op de kaasplank staat hij mooi naast zachtere kazen voor contrast.
In de keuken is hij ook sterk: in een luxe tosti, gratin of kaassaus heb je door de intensere smaak minder nodig voor hetzelfde effect.
Bereiden en serveren
Waarom bestellen bij Food to Enjoy?
- Herkomst en product: Nederlandse koemelkkaas, langer gerijpt dan belegen. Per ca. 500, 750 of 1000 gram.
- Waarom lekker: Pittig en nootachtig met stevige structuur en soms al de eerste kaaskristallen.
- Lekker bij: Met mosterd of appelstroop, in een luxe tosti, of naast zachtere kazen op de plank.
Maak je bestelling compleet
Combineer dit product met Kaas & Zuivel, Kaas & fondue, Borrel & Delicatessen.
