Pulled chicken is de lichtere tegenhanger van pulled pork - even mals en smaakvol, maar iets minder zwaar. Onze pulled chicken is langzaam gegaard totdat het vlees perfect uit elkaar trekt. Ideaal voor taco's, wraps, belegde broodjes of als bijgerecht. Verkrijgbaar per ca. 1 kg.

Pulled chicken van slow-cooked kwaliteit

Echte pulled chicken vraagt tijd - het vlees wordt zo lang gegaard tot de vezels loslaten en je het met twee vorken uit elkaar kunt trekken. Wij doen dit werk voor je. Het resultaat is maal, sappig kippenvlees dat direct te gebruiken is of snel op te warmen is. Heerlijk voor een groot gezelschap.

Pulled chicken opwarmen en serveren

Verwarm in een pan met een klein beetje kippenbouillon of water op laag vuur, roer regelmatig. Of in de oven op 160 graden, afgedekt met folie, 20 minuten. Serveer in zachte taco's met coleslaw en BBQ-saus, in een wrap met avocado en tomaat, of als topping op een rijstschaal.

Bewaren

Maximaal 3 dagen vers in de koelkast. Invriezen kan tot 4 maanden bij -18 graden.