T'Wines Rosé
T'Wines Rosé
Je ontvangt een mail wanneer je bestelling gereed is.
T'Wines Rosé, Franse zomer in een glas
Op zoek naar de perfecte zomerwijn? Ontdek de T'Wines Rosé, een heerlijk frisse en elegante wijn uit de zonnige Franse Languedoc. Gemaakt met passie door de 10e generatie van Famille Lalaurie, is deze zalmroze rosé de ideale begeleider voor zomerse dagen, borrels en lichte maaltijden.
Smaakprofiel van de T'Wines rosé
Deze wijn heeft een prachtige, heldere zalmroze kleur. In de neus en mond ervaar je direct intense, fruitige aroma's, waarbij verleidelijke tonen van bosaardbeien de boventoon voeren. Dankzij een verfijnde, goede zuurgraad is deze wijn perfect in balans, opvallend rond, levendig en verfrissend.
Wijn & spijs combinaties voor T'Wines rosé
Deze veelzijdige Franse rosé is een ware allemansvriend aan tafel. Serveer hem op een ideale temperatuur van 12ºC om de smaken optimaal tot hun recht te laten komen. Uitstekend te combineren met:
- Als verfrissend zomers aperitief
- Vis, schaal- en schelpdieren
- Gegrilde gerechten van de BBQ
- Lichte vleesgerechten
- Pastasalades en frisse groentegerechten
Het verhaal achter het domein
De naam is een speelse woordspeling op het Engelse woord 'twin'. Het is een directe knipoog naar de makers van deze heerlijke wijn, de tweelingzussen Audrey (wijnmaakster) en Camille (commercie) Lalaurie. Wijnmaakster Audrey vinifieert deze rosé altijd met de focus op elegantie, finesse en het pure karakter van de druif.
Herkomst van de T'Wines Rosé (IGP Coteaux de Narbonne)
De wijngaarden liggen rond het dorpje Ouveillan, in het hart van de grote wijnstreek Languedoc. Hier profiteren de druiven van een ideaal mediterraan klimaat: veel zon en cruciale verkoeling vanuit de zee. Na een korte schilweking van 4 uur op 10ºC, vergist de most op lage temperatuur. De druiven (cinsault, cabernet sauvignon en grenache) worden apart gevinifieerd en pas later vakkundig gemengd tot de perfect gebalanceerde rose
