Kalfsbotten
Kalfsbotten zijn de basis voor een diepe, heldere bouillon of fond met meer finesse dan een gewone vleesjus.
- Gekoeld verzonden in een isolatiedoos met gelpacks
- Dezelfde kwaliteit die we wekelijks aan restaurants leveren
- Persoonlijke hulp via WhatsApp, ook na je bestelling
Veilig betalen met
Houdbaarheid en bewaren
Houdbaarheid en bewaren
- Kalfs- en lamsvlees is doorgaans 3 tot 4 dagen houdbaar in de koelkast.
- Bewaar op de koudste plek in de koelkast, bij maximaal 4 graden.
- Invriezen kan, het liefst binnen 24 uur na ontvangst in de originele verpakking. In de vriezer tot 3 maanden houdbaar.
- Ontdooi altijd langzaam in de koelkast, nooit op het aanrecht.
Kalfsbotten bestellen
Kalfsbotten zijn de basis voor een diepe, heldere bouillon of fond met meer finesse dan een gewone vleesjus.
Smaak, herkomst en karakter
De botten komen van het kalf en bevatten smaak, mineralen en bindweefsel. Door langzaam trekken geven ze gelatine en een ronde body aan saus of soep.
Voor risotto, jus, demi-glace of bouillon maakt dit het verschil: je bouwt smaak vanuit echte botten in plaats van alleen blokjes of poeder.
Bereiden en serveren
Waarom bestellen bij Food to Enjoy?
- Herkomst en product De botten komen van het kalf en bevatten smaak, mineralen en bindweefsel. Door langzaam trekken geven ze gelatine en een ronde body aan saus of soep.
- Waarom lekker Voor risotto, jus, demi-glace of bouillon maakt dit het verschil: je bouwt smaak vanuit echte botten in plaats van alleen blokjes of poeder.
- Lekker bij Met gebakken aardappels, seizoensgroenten, kruidenboter, jus of een frisse salade.
Maak je bestelling compleet
Combineer dit product met Kalfs & Lamsvlees, Vitello tonnato kant en klaar deluxe, Lams shoarma, Lams gehakt.
Wil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de bereidingsgids met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven.
Past goed bij
Goed om te weten
Komt mijn bestelling echt koud aan?
Ja. We verpakken alles in een geïsoleerde doos met isolatievellen en gelpacks. Zo blijven vlees, vis en kaas gekoeld tot ze bij jou zijn.
Wanneer heb ik mijn bestelling?
Bestel je op een werkdag vóór 16:00, dan kun je de volgende werkdag afhalen of laten bezorgen in ’t Gooi. Met DHL (buiten de regio) duurt het één dag langer. Bij het afrekenen kies je zelf je datum.
Waarom staat er “ca.” bij het gewicht?
Vlees en vis snijden we op maat. Het gewicht kan daardoor iets afwijken; de prijs is gebaseerd op het gewicht bij benadering.
Kan ik het invriezen?
Dat kan, het liefst binnen 24 uur na ontvangst in de originele verpakking. In de vriezer is het tot 3 maanden houdbaar. Ontdooi altijd langzaam in de koelkast.
Kunnen jullie me helpen kiezen?
Graag. Bel of app 035-3034230 en vertel voor hoeveel personen je kookt. Dan adviseren we over stukken en hoeveelheden.
Staat je vraag er niet bij? Bel of app 035-3034230 of mail bestel@foodtoenjoy.nl.
Zo krijg je het: vers en gekoeld
Afhalen en bezorgen in ’t Gooi gaat het snelst. Met DHL door heel Nederland ben je een dag langer onderweg.
De volgende werkdag klaar
Afhalen in Huizen
Rokerijweg 4, werkdagen 14:00 - 17:00. Lukt het niet? Je bestelling blijft gekoeld staan.
Altijd gratisDe volgende werkdag bezorgd
Bezorgd in ’t Gooi
Huizen, Laren, Blaricum, Eemnes, Naarden en Bussum. Tot €50: €5,95.
Gratis vanaf €50Later in huis met DHL
Heel Nederland
Gekoeld verpakt en verzonden met DHL. Tot €100: €8,95.
Gratis vanaf €100
