Cielo Gran Maestro Appassimento Rosso

Cielo Gran Maestro Appassimento Rosso is een rijke Italiaanse rode appassimento wijn uit Italië, gemaakt van Primitivo en Sangiovese. In het glas vind je vol, zacht en geconcentreerd, met rijp zwart fruit, chocolade en specerijen.

Cielo Gran Maestro Appassimento Rosso kopen bij Food to Enjoy

Zoek je een rijke Italiaanse rode appassimento wijn die niet alleen lekker drinkt, maar ook logisch combineert met eten? Cielo Gran Maestro Appassimento Rosso past goed bij gegrild rood vlees, wildragout, stoofgerechten, oude belegen kaas en pasta met rijke tomaten- of vleessaus. Daarmee is dit een fles voor borrel, diner en een goed gevulde tafel.

Beknopte fiche technique

• Druif: Primitivo en Sangiovese
• Herkomst: Italië
• Smaakprofiel: vol, zacht en geconcentreerd, met rijp zwart fruit, chocolade en specerijen
• Wijn & spijs: gegrild rood vlees, wildragout, stoofgerechten, oude belegen kaas en pasta met rijke tomaten- of vleessaus
• Serveertemperatuur: 17-18 graden

Het verhaal achter de wijn

Deze wijn is gemaakt in appassimento-stijl: een deel van de druiven droogt in na de oogst, waardoor de smaak voller en geconcentreerder wordt. Het resultaat is de rijkdom die veel mensen zoeken in Italiaanse rode wijn, maar toegankelijker dan een klassieke Amarone.

Maak je wijnkeuze compleet: bekijk ook onze wijnen en rode wijn.