Kippenbout
Kippenbout
Houdbaarheid en bewaren
Houdbaarheid en bewaren
- Kip en gevogelte zijn doorgaans 2 tot 3 dagen houdbaar in de koelkast.
- Bewaar op de koudste plek in de koelkast, bij maximaal 4 graden.
- Invriezen kan, het liefst binnen 24 uur na ontvangst in de originele verpakking. In de vriezer tot 3 maanden houdbaar.
- Ontdooi altijd langzaam in de koelkast, nooit op het aanrecht.
Je ontvangt een mail wanneer je bestelling gereed is.
Kippenbout bestellen
De kippenbout is het meest smaakvolle deel van de kip - sappiger dan de borst, met donker vlees dat perfect geschikt is voor langere bereidingstijden. Of je nu stooft, grilt of braadt, de kippenbout blijft sappig en vol van smaak. Verkrijgbaar per ca. 1000 gr.
Smaak, herkomst en karakter
Drumsticks en bouten komen van de poot van de kip. Door het bot en het donkere vlees blijven ze sappig, vooral bij rustig garen of roosteren.
In de oven op 200 graden: 35-40 minuten tot het vel krokant en goudbruin is. Als stoofpotje: smoor de bout 45-60 minuten zachtjes in tomatensaus, wijn of cocosmilk. Op de BBQ: ideaal indirect te garen, op matig vuur 30-35 minuten. Kerntemperatuur moet minimaal 80 graden zijn voor donker kippenvlees.
Bereiden en serveren
Waarom bestellen bij Food to Enjoy?
- Herkomst en product: Drumsticks en bouten komen van de poot van de kip. Door het bot en het donkere vlees blijven ze sappig, vooral bij rustig garen of roosteren.
- Waarom lekker: In de oven op 200 graden: 35-40 minuten tot het vel krokant en goudbruin is.
- Lekker bij: Met geroosterde groenten, aardappel, frisse salade, jus of een kruidige saus.
Maak je bestelling compleet
Combineer dit product met Kipdij saté gespiesd, Polderkip filet supreme, Kipdij filet halal, Kip & Wild.
Wil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de bereidingsgids met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven, inclusief tijden en kerntemperaturen.