Gegaarde casselerrib
Gegaarde casselerrib
Houdbaarheid en bewaren
Houdbaarheid en bewaren
- Kijk voor de houdbaarheid naar de datum op de verpakking.
- Bewaar op de koudste plek in de koelkast, bij maximaal 4 graden.
- Invriezen kan, het liefst binnen 24 uur na ontvangst in de originele verpakking. In de vriezer tot 3 maanden houdbaar.
- Ontdooi altijd langzaam in de koelkast, nooit op het aanrecht.
Je ontvangt een mail wanneer je bestelling gereed is.
Wat is casselerrib?
Casselerrib is varkensvlees uit de rib of rug dat wordt gepekeld, licht gerookt en daarna gegaard. Het is direct klaar om te eten: koud op brood of warm, klassiek met zuurkool of stamppot. Het pekelen en roken geven het vlees zijn kenmerkende hartige, licht rokerige smaak.
Gegaarde casselerrib bestellen
Gegaarde casselerrib aan het stuk is een van de veelzijdigste vleesproducten die er zijn. Koud dun gesneden voor de lunch, warm door de stamppot, in blokjes door de erwtensoep of als hoofdgerecht met appelmoes en aardappels.
Smaak, herkomst en karakter
De casselerrib wordt gepekeld en licht gerookt, en daarna gegaard tot hij mals en sappig is. Thuis hoef je hem alleen op te warmen of direct koud aan te snijden. Het vlees is hartig en zacht, met een rooksmaak die niet overheerst.
Warm serveren? Verwarm het stuk rustig en snijd het pas daarna aan, zo blijft het sappig.
Bereiden en serveren
Waarom bestellen bij Food to Enjoy?
- Herkomst en product: Gepekelde, licht gerookte varkensrib, al gegaard en aan het stuk geleverd.
- Waarom lekker: Mals en hartig met een zachte rooksmaak, koud én warm te serveren.
- Lekker bij: Met zuurkool of stamppot, in erwtensoep, of koud op brood met mosterd en augurk.
Maak je bestelling compleet
Combineer dit product met Varkensvlees, Stoof & braad, Casselerrib gesneden, Vlees & BBQ.