Noord-Wester Edammer is de ambachtelijke versie: voller van smaak, minder uniform dan fabrieksedammer.

De Edammer kaas - een van de meest iconische Nederlandse kazen, bekend in de hele wereld om zijn rode wasvorm en zachte smaak.

Noord-Wester Edammer kaas bestellen

Kenmerken: 5 kg. Verpakking/variant: ca. 1,5 kg. Noord-Wester Edammer kaas geeft een borrelplank, kaasplank of gerecht een herkenbaar smaakaccent.

Smaak en karakter

Bij Noord-Wester Edammer kaas gaat het om mondgevoel: romigheid, melkachtige frisheid, rijping of juist die hartige diepte die kaas zo verslavend maakt.

Serveer niet te koud, want dan komen geur, zout en structuur veel mooier los. Op een plank, in pasta, bij brood of als onderdeel van een diner geeft dit meteen meer comfort. Verpakking/variant: ca. 1,5 kg.

Bereiden en serveren

Combineert goed met een frisse witte wijn, appelstroop of zure augurk.

Maak je bestelling compleet

• Verse kaas
• Mozzarella di Bufala Campana
• Grana padano D.O.P. 12 maanden
• Verse scharreleieren L