Prosciutto crudo dissosata
Prosciutto crudo dissosata
Houdbaarheid en bewaren
Houdbaarheid en bewaren
- Kijk voor de houdbaarheid naar de datum op de verpakking.
- Bewaar op de koudste plek in de koelkast, bij maximaal 4 graden.
- Invriezen kan, het liefst binnen 24 uur na ontvangst in de originele verpakking. In de vriezer tot 3 maanden houdbaar.
- Ontdooi altijd langzaam in de koelkast, nooit op het aanrecht.
Je ontvangt een mail wanneer je bestelling gereed is.
Wat is prosciutto crudo?
Prosciutto crudo is Italiaanse rauwe ham: een varkensbout die wordt gezouten en daarna maandenlang aan de lucht rijpt. Er komt geen roken of koken aan te pas; de langzame rijping zorgt voor de zachte, licht zilte smaak. Dissosata betekent ontbeend, waardoor de ham flinterdun gesneden kan worden.
Prosciutto crudo dissosata bestellen
Prosciutto crudo dissosata is Italiaanse rauwe ham met een zachte zoute smaak en een elegante, dunne plak.
Smaak, herkomst en karakter
De ham wordt gezouten en langzaam gedroogd. Door die rijping ontstaat smaak zonder dat het product zwaar wordt.
Bestel dit voor antipasti, meloen met ham, burrata of een borrelplank. Het is direct klaar en voelt altijd verzorgd.
Bereiden en serveren
Waarom bestellen bij Food to Enjoy?
- Herkomst en product: Eigen import uit Italië, gekozen op rijping, herkomst en snijkwaliteit.
- Waarom lekker: Bestel dit voor antipasti, meloen met ham, burrata of een borrelplank. Het is direct klaar en voelt altijd verzorgd.
- Lekker bij: Met kaas, olijven, vijgenbrood, crackers, augurk of een glas wijn.
Maak je bestelling compleet
Combineer dit product met Italiaanse import, Vleeswaren & charcuterie, Burrata Deliziosa, Borrel & Delicatessen.