Carpacciovlees
Carpacciovlees
Houdbaarheid en bewaren
Houdbaarheid en bewaren
- Gebruik dit product op de dag van ontvangst of uiterlijk de dag erna.
- Bewaar op de koudste plek in de koelkast, bij maximaal 4 graden.
Je ontvangt een mail wanneer je bestelling gereed is.
Carpacciovlees bestellen
Echte carpaccio begint bij het juiste vlees - en dat is iets anders dan het pakje supermarktcarpaccio dat al maanden in de koeling lag. Dit is vers carpacciovlees: geportioneerd in dunne plakken, klaar om te belegen en te serveren als het elegante voorgerecht dat carpaccio verdient te zijn.
Smaak, herkomst en karakter
Vleeswaren worden gemaakt door vlees te zouten, garen, roken, drogen of dun te snijden. Daardoor kun je ze direct serveren, maar proef je toch snit, kruiding en vakmanschap.
Carpaccio is van oorsprong een gerecht van rauw rundvlees, flinterdun gesneden. Kwaliteit is daarbij alles: de smaak en textuur van het vlees staan centraal, er is niets om achter te verbergen. Wij leveren carpacciovlees in porties van 80 of 100 gram per plak - 10 plakken per verpakking. Ideaal voor feesten, borrels of als voorgerecht voor een groot gezelschap.
Bereiden en serveren
Waarom bestellen bij Food to Enjoy?
- Herkomst en product: Vleeswaren worden gemaakt door vlees te zouten, garen, roken, drogen of dun te snijden.
- Waarom lekker: Kwaliteit is daarbij alles: de smaak en textuur van het vlees staan centraal, er is niets om achter te verbergen.
- Lekker bij: Serveer direct - carpaccio is op zijn best vers en koel.
Maak je bestelling compleet
Combineer dit product met Rundvlees, Ossenworst, Hamburger peper/zout Bommelerwaards, Guanciale.
