Naar de inhoud

Wekelijks leverancier van 50+ (sterren)restaurants

🚚 Gratis lokale bezorging vanaf €50 · gratis verzending vanaf €100

✨ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen verzonden of af te halen

Carpacciovlees - Food to Enjoy

Carpacciovlees

Originele prijs €23,95
Aanbieding €23,95 Originele prijs

Carpacciovlees bestellen

Echte carpaccio begint bij het juiste vlees - en dat is iets anders dan het pakje supermarktcarpaccio dat al maanden in de koeling lag. Dit is vers carpacciovlees: geportioneerd in dunne plakken, klaar om te belegen en te serveren als het elegante voorgerecht dat carpaccio verdient te zijn.

Smaak, herkomst en karakter

Vleeswaren worden gemaakt door vlees te zouten, garen, roken, drogen of dun te snijden. Daardoor kun je ze direct serveren, maar proef je toch snit, kruiding en vakmanschap.

Carpaccio is van oorsprong een gerecht van rauw rundvlees, flinterdun gesneden. Kwaliteit is daarbij alles: de smaak en textuur van het vlees staan centraal, er is niets om achter te verbergen. Wij leveren carpacciovlees in porties van 80 of 100 gram per plak - 10 plakken per verpakking. Ideaal voor feesten, borrels of als voorgerecht voor een groot gezelschap.

Bereiden en serveren

Leg de plakken op een koude plaat, licht overlappend. Besprenkel met goede olijfolie en citroensap. Garneer met Parmigiano-schaafsel, rucola, kappertjes en grof zeezout. Eventueel een druppel truffelmayonaise of pesto voor extra diepte. Serveer direct - carpaccio is op zijn best vers en koel.

Verkrijgbaar in ca. 10 x 80 gram en ca. 10 x 100 gram.

Waarom bestellen bij Food to Enjoy?

  • Herkomst en product: Vleeswaren worden gemaakt door vlees te zouten, garen, roken, drogen of dun te snijden.
  • Waarom lekker: Kwaliteit is daarbij alles: de smaak en textuur van het vlees staan centraal, er is niets om achter te verbergen.
  • Lekker bij: Serveer direct - carpaccio is op zijn best vers en koel.

Maak je bestelling compleet

Combineer dit product met Rundvlees, Ossenworst, Hamburger peper/zout Bommelerwaards, Guanciale.

Horeca-kwaliteit voor thuis

Geniet van de exclusieve producten die normaal alleen bij top-restaurants op de kaart staan. Direct voor jou beschikbaar.

Eerlijke groothandelsprijzen

Geen onnodige tussenschakels. Wij leveren hoogwaardige producten rechtstreeks aan jou tegen een scherpe prijs.

Puur & ambachtelijk

Van onze eigen huisgerookte zalm tot vers geselecteerd vlees; proef het vakmanschap en de passie in elk product.

Vandaag besteld, morgen in huis

Op werkdagen voor 16:00 besteld: morgen afhalen of lokaal bezorgd, met PostNL een dag later in huis. Gekoeld verpakt in een isolatiedoos met gelpacks.