De rosbiefsteak is de snelle broer van de hele rosbief.

Hetzelfde vlees uit het achterste deel van de rug, maar geportioneerd als steak - klaar in de pan in een paar minuten.

Rosbiefsteak Bommelerwaard bestellen

Kenmerken: 200 gr, geportioneerd. Verpakking/variant: ca. 200 gram. Rosbiefsteak Bommelerwaard is bedoeld voor thuiskoks die vlees bewust kiezen op smaak, structuur en bereiding.

Smaak en karakter

Rosbiefsteak Bommelerwaard draait om volle vleessmaak, goede structuur en dat moment waarop de buitenkant mooi bruint terwijl de binnenkant sappig blijft. De Bommelerwaard-link geeft het product een lokaal en herkenbaar verhaal.

Bak of grill met aandacht, gebruik royaal zout en laat het vlees rusten voor je snijdt. Dan krijg je precies dat restaurantgevoel waar je thuis naar zoekt. Verpakking/variant: ca. 200 gram.

Bereiden en serveren

Dep het vlees droog voor het bakken voor een betere korst.

Maak je bestelling compleet

• Rundvlees
• Hamburger peper/zout Bommelerwaards
• Bavette graangevoerd
• Côte de boeuf