Zalmforelfilet

Zalmforelfilet bestellen

Zalmforelfilet heeft de zachte, volle smaak die je van zalmachtige vis kent, maar net iets subtieler. Het visvlees is sappig en fijn van structuur, en past bij zowel frisse als romige bereidingen.

Smaak, herkomst en karakter

Zalmforel komt uit Noord-Europa en wordt gekweekt. Het is de grotere, zalmachtige forel met roze vlees, waarvan de smaak milder en toegankelijker is dan die van zalm.

Juist die zachte, volle smaak maakt zalmforel een fijne keuze voor wie iets luxers wil dan alledaagse witvis, maar geen uitgesproken visgerecht zoekt.

Bereiden en serveren

Bak de filet rustig op de huidzijde wanneer die aanwezig is, of gaar hem in de oven met citroen, dille, venkel of een scheut room. Zalmforel is ook heerlijk in salades, pasta of een licht ovengerecht.

Verkrijgbaar als ca. 100 gram.

Waarom bestellen bij Food to Enjoy?

• Herkomst en product: Gekweekte zalmforel uit Noord-Europa, de grotere zalmachtige forel met roze, sappig visvlees.
• Waarom lekker: De zachte, volle smaak is milder dan zalm en daardoor toegankelijk, terwijl de vis wel luxe oogt op het bord.
• Lekker bij: Met citroen, dille, venkel, room of verwerkt in salades en pasta.

Maak je bestelling compleet

Combineer dit product met Verse vis, Zalmfilet geportioneerd, Verse zalmfilet met vel geschubd, Zalmfilet Wild Sockeye.