Heilbotfilet
Heilbot is een grote platvis uit het koude water van de Noord-Atlantische Oceaan. Juist die koude omstandigheden geven het vlees zijn stevige, compacte structuur en volle, licht boterachtige smaak.
- Gekoeld verzonden in een isolatiedoos met gelpacks
- Dezelfde kwaliteit die we wekelijks aan restaurants leveren
- Persoonlijke hulp via WhatsApp, ook na je bestelling
Veilig betalen met
Houdbaarheid en bewaren
Houdbaarheid en bewaren
- Verse vis is doorgaans 1 tot 2 dagen houdbaar in de koelkast.
- Bewaar op de koudste plek in de koelkast, bij maximaal 4 graden.
- Invriezen kan, het liefst binnen 24 uur na ontvangst in de originele verpakking. In de vriezer tot 3 maanden houdbaar.
- Ontdooi altijd langzaam in de koelkast, nooit op het aanrecht.
Wat is heilbot?
Heilbot is een grote platvis uit het koude water van de Noord-Atlantische Oceaan. Juist die koude omstandigheden geven het vlees zijn stevige, compacte structuur en volle, licht boterachtige smaak.
Heilbotfilet bestellen
Heilbotfilet is een van de meest gewaardeerde witte vissoorten ter wereld: strakke witte filets die hun vorm houden op het bord. Verkrijgbaar in porties van 100 tot 400 gram, zodat je precies bestelt wat je nodig hebt.
Smaak, herkomst en karakter
Heilbot heeft meer karakter dan kabeljauw en wordt minder snel droog, wat hem vergevingsgezind maakt in de bereiding. Restaurants kiezen hem graag om zijn presentatie en zijn rijkere smaak.
Klassiek op zijn best met beurre noisette: bak de filet 3 tot 4 minuten per kant in boter die hazelnootbruin kleurt. De nootachtige botersmaak en de heilbot zijn voor elkaar gemaakt.
Bereiden en serveren
Waarom bestellen bij Food to Enjoy?
- Herkomst en product Stevige witvis uit koud Noord-Atlantisch water, in porties van 100 tot 400 gram.
- Waarom lekker Compact en sappig met een volle, licht boterachtige smaak, minder snel droog dan kabeljauw.
- Lekker bij Met beurre noisette, citroen, venkel, krieltjes of groene groenten.
Maak je bestelling compleet
Combineer dit product met Verse vis, Doradefilet, Kabeljauwrugfilet, Vis.
Wil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de bereidingsgids met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven, inclusief tijden en kerntemperaturen.
Goed om te weten
Komt mijn bestelling echt koud aan?
Ja. We verpakken alles in een geïsoleerde doos met isolatievellen en gelpacks. Zo blijven vlees, vis en kaas gekoeld tot ze bij jou zijn.
Wanneer heb ik mijn bestelling?
Bestel je op een werkdag vóór 16:00, dan kun je de volgende werkdag afhalen of laten bezorgen in ’t Gooi. Met DHL (buiten de regio) duurt het één dag langer. Bij het afrekenen kies je zelf je datum.
Waarom staat er “ca.” bij het gewicht?
Vlees en vis snijden we op maat. Het gewicht kan daardoor iets afwijken; de prijs is gebaseerd op het gewicht bij benadering.
Kan ik het invriezen?
Dat kan, het liefst binnen 24 uur na ontvangst in de originele verpakking. In de vriezer is het tot 3 maanden houdbaar. Ontdooi altijd langzaam in de koelkast.
Kunnen jullie me helpen kiezen?
Graag. Bel of app 035-3034230 en vertel voor hoeveel personen je kookt. Dan adviseren we over stukken en hoeveelheden.
Staat je vraag er niet bij? Bel of app 035-3034230 of mail bestel@foodtoenjoy.nl.
Zo krijg je het: vers en gekoeld
Afhalen en bezorgen in ’t Gooi gaat het snelst. Met DHL door heel Nederland ben je een dag langer onderweg.
De volgende werkdag klaar
Afhalen in Huizen
Rokerijweg 4, werkdagen 14:00 - 17:00. Lukt het niet? Je bestelling blijft gekoeld staan.
Altijd gratisDe volgende werkdag bezorgd
Bezorgd in ’t Gooi
Huizen, Laren, Blaricum, Eemnes, Naarden en Bussum. Tot €50: €5,95.
Gratis vanaf €50Later in huis met DHL
Heel Nederland
Gekoeld verpakt en verzonden met DHL. Tot €100: €8,95.
Gratis vanaf €100
