Iberico varkenshaas
De varkenshaas van het Iberico varken laat zien waarom dit Spaanse ras wereldberoemd is.
- Gekoeld verzonden in een isolatiedoos met gelpacks
- Dezelfde kwaliteit die we wekelijks aan restaurants leveren
- Persoonlijke hulp via WhatsApp, ook na je bestelling
Veilig betalen met
Houdbaarheid en bewaren
Houdbaarheid en bewaren
- Varkensvlees is doorgaans 6 tot 10 dagen houdbaar in de koelkast.
- Bewaar op de koudste plek in de koelkast, bij maximaal 4 graden.
- Invriezen kan, het liefst binnen 24 uur na ontvangst in de originele verpakking. In de vriezer tot 3 maanden houdbaar.
- Ontdooi altijd langzaam in de koelkast, nooit op het aanrecht.
Iberico varkenshaas bestellen
De varkenshaas van het Iberico varken laat zien waarom dit Spaanse ras wereldberoemd is. Het vlees is donkerder en dieper van smaak dan gewoon varkensvlees, met een fijne dooradering die je bij een haas zelden ziet.
Smaak, herkomst en karakter
Iberico varkens groeien langzaam en bewegen veel, en dat proef je: meer diepte, meer karakter, bijna richting rundvlees. Chefs behandelen Iberico dan ook eerder als steak dan als varkensvlees.
Bak de haas rondom aan en laat hem rustig naar rosé garen, rond de 58 tot 60 graden kern. In plakjes gesneden met alleen grof zout is hij al compleet; een jus van sherry of gebakken paddenstoelen maakt het af.
Waarom bestellen bij Food to Enjoy?
- Herkomst en product Varkenshaas van het Spaanse Iberico varken, per ca. 200 of 400 gram.
- Waarom lekker Donker, diep van smaak en fijn dooraderd: varkensvlees met het karakter van steak.
- Lekker bij Rosé gebakken met grof zout, sherryjus of gebakken paddenstoelen.
Maak je bestelling compleet
Combineer dit product met Varkenshaas, Iberico ribfingers, Varkensvlees.
Wil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de bereidingsgids met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven.
Goed om te weten
Komt mijn bestelling echt koud aan?
Ja. We verpakken alles in een geïsoleerde doos met isolatievellen en gelpacks. Zo blijven vlees, vis en kaas gekoeld tot ze bij jou zijn.
Wanneer heb ik mijn bestelling?
Bestel je op een werkdag vóór 20:00, dan kun je de volgende werkdag afhalen of laten bezorgen in ’t Gooi. Met DHL (buiten de regio) duurt het één dag langer. Bij het afrekenen kies je zelf je datum.
Waarom staat er “ca.” bij het gewicht?
Vlees en vis snijden we op maat. Het gewicht kan daardoor iets afwijken; de prijs is gebaseerd op het gewicht bij benadering.
Kan ik het invriezen?
Dat kan, het liefst binnen 24 uur na ontvangst in de originele verpakking. In de vriezer is het tot 3 maanden houdbaar. Ontdooi altijd langzaam in de koelkast.
Kunnen jullie me helpen kiezen?
Graag. Bel of app 035-3034230 en vertel voor hoeveel personen je kookt. Dan adviseren we over stukken en hoeveelheden.
Staat je vraag er niet bij? Bel of app 035-3034230 of mail bestel@foodtoenjoy.nl.
Zo krijg je het: vers en gekoeld
Afhalen en bezorgen in ’t Gooi gaat het snelst. Met DHL door heel Nederland ben je een dag langer onderweg.
De volgende werkdag klaar
Afhalen in Huizen
Rokerijweg 4, werkdagen 14:00 - 17:00. Lukt het niet? Je bestelling blijft gekoeld staan.
Altijd gratisDe volgende werkdag bezorgd
Bezorgd in ’t Gooi
Huizen, Laren, Blaricum, Eemnes, Naarden en Bussum. Tot €50: €5,95.
Gratis vanaf €50Later in huis met DHL
Heel Nederland
Gekoeld verpakt en verzonden met DHL. Tot €100: €8,95.
Gratis vanaf €100
