Kabeljauwfilet met vel

Kabeljauwfilet met vel bestellen

Kabeljauwfilet met vel is een milde, stevige witvis die makkelijk combineert met boter, citroen, kruiden en groenten.

Smaak, herkomst en karakter

De filet wordt van de zijkant van de kabeljauw gesneden. Het vel beschermt de vis tijdens het bakken en kan mooi krokant worden.

Kabeljauw is geliefd omdat de smaak zuiver en toegankelijk is, terwijl de structuur stevig genoeg blijft voor pan, oven of saus.

Bereiden en serveren

Bak op de huid in boter of olie en gaar kort door. Serveer met citroen, peterselie, prei, aardappelpuree, beurre blanc of geroosterde groenten.

Je kiest zelf uit meerdere porties, waaronder 100 gram, 200 gram, 300 gram, 400 gram.

Waarom bestellen bij Food to Enjoy?

• Herkomst en product: De filet wordt van de zijkant van de kabeljauw gesneden. Het vel beschermt de vis tijdens het bakken en kan mooi krokant worden.
• Waarom lekker: Kabeljauw is geliefd omdat de smaak zuiver en toegankelijk is, terwijl de structuur stevig genoeg blijft voor pan, oven of saus.
• Lekker bij: Met citroen, peterselie, prei, aardappelpuree, beurre blanc of geroosterde groenten.

Maak je bestelling compleet

Combineer dit product met Verse vis, Kabeljauwrugfilet met vel, Doradefilet met vel, Verse zalmfilet met vel geschubd.