Schelvisfilet

Geniet van de heerlijke, milde smaak en zachte textuur van onze verse schelvisfilet. Deze populaire witvis is een uitstekende keuze voor diverse bereidingen en staat bekend om zijn fijne structuur en subtiel zoete smaak. Ideaal voor liefhebbers van kabeljauwachtige vis, maar met een iets zachtere bite.

✨ Waarom kiezen voor onze schelvisfilet?

- Vers en duurzaam gevangen – Rechtstreeks uit de koude, schone wateren
- Licht en verfijnd van smaak – Perfect voor uiteenlopende gerechten
- Malse, zachte structuur – Ideaal om te bakken, stomen of pocheren
- Rijk aan eiwitten en omega-3 – Gezond en voedzaam

Tip voor de perfecte bereiding

Bak de schelvisfilet op middelhoog vuur in boter en breng op smaak met peper, zout en een kneepje citroen. Of probeer hem gepaneerd als knapperige visfilet met een frisse tartaarsaus!

Haal de smaak van de zee in huis en ervaar de veelzijdigheid van schelvis! 🌊🐟