Varkensrollade
Varkensrollade
Houdbaarheid en bewaren
Houdbaarheid en bewaren
- Varkensvlees is doorgaans 6 tot 10 dagen houdbaar in de koelkast.
- Bewaar op de koudste plek in de koelkast, bij maximaal 4 graden.
- Invriezen kan, het liefst binnen 24 uur na ontvangst in de originele verpakking. In de vriezer tot 3 maanden houdbaar.
- Ontdooi altijd langzaam in de koelkast, nooit op het aanrecht.
Je ontvangt een mail wanneer je bestelling gereed is.
Varkensrollade bestellen
Rollade is het gerecht van de rustdag - in de oven schuiven, huis laten vullen met de geur van gebraden vlees, aan tafel gaan. Onze varkensrollade is gevuld en gebonden, klaar voor de oven. Eén kilo voor een flink gezinsdiner.
Smaak, herkomst en karakter
Rollade wordt gemaakt door vlees strak op te binden of te rollen, zodat het gelijkmatig gaart. Rustig braden geeft sappige plakken en een goede jus.
Een goede rollade heeft de juiste verhouding vlees en vet voor sappigheid tijdens het braden, een stevige binding die hem in vorm houdt, en een vulling die de smaak aanvult. Dit is het gerecht waarvoor je eigenlijk geen recept nodig hebt - oven aan, temperatuur bewaken, rusten, aansnijden.
Bereiden en serveren
Waarom bestellen bij Food to Enjoy?
- Herkomst en product: Rollade wordt gemaakt door vlees strak op te binden of te rollen, zodat het gelijkmatig gaart. Rustig braden geeft sappige plakken en een goede jus.
- Waarom lekker: Een goede rollade heeft de juiste verhouding vlees en vet voor sappigheid tijdens het braden, een stevige binding die hem in vorm houdt, en een vulling die de smaak aanvult.
- Lekker bij: Met gebakken aardappels, seizoensgroenten, kruidenboter, jus of een frisse salade.
Maak je bestelling compleet
Combineer dit product met Varkensvlees, Gegaarde casselerrib, Guanciale, Varkenshaas.
Wil je weten hoe je dit het lekkerst klaarmaakt? Bekijk de bereidingsgids met de bereiding op de barbecue, in de pan en in de oven, inclusief tijden en kerntemperaturen.